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Après avoir passé quelques décennies dans l’ombre, la soupe de ma Mémé Huguette est à nouveau dans les starting-blocks. Goûteuse, copieuse et vitaminée, j’adore la [...]
Halte aux préjugés ! La cuisine vapeur n’est pas uniquement une « cuisson de régime ». L’huile d’olive et le beurre demi-sel ne sont pas indispensables pour régaler [...]
Quand on doit nourrir un régiment de gourmands et satisfaire le palais de toute la famille, enfiler un tablier n'est pas toujours simple. De plus, les recettes du web sont [...]
À tous ceux et celles pour qui le riz est toujours trop cuit, à tous les apprentis cuisiniers qui attendent l’instauration d’une RTT hebdomadaire dédiée à la préparation [...]
Le goûter, la madeleine des petits et des grands Quand on repense à notre enfance, on a toutes et tous un souvenir gourmand qui nous revient à l’esprit. Pour Proust, [...]
Le robot culinaire Crea Chef, notre meilleur allié en cuisine Crea Chef est le robot ménager multifonction de Thomson (et on insiste sur multifonction !). Depuis qu'on l'a [...]
Le couscous, un plat traditionnel incontournable Envie d’un plat convivial, coloré et chaleureux ? Pensez illico au couscous, tout le monde en redemandera ! Mets fétiche [...]
Le couscous est un plat complet, sain et généralement bien équilibré. Originaire d’Afrique du Nord, le couscous est un plat très apprécié des Français. Les [...]
Couscook, le multicuiseur qui révolutionne les recettes de couscous. Voilà enfin une vraie nouveauté sur la planète culinaire ! Thomson a lancé le Couscook, le premier [...]