On a testé : le couscoussier électrique Couscook

Couscook, le multicuiseur qui révolutionne les recettes de couscous.

Voilà enfin une vraie nouveauté sur la planète culinaire ! Thomson a lancé le Couscook, le premier couscoussier électrique et multicuiseur qui va enchanter les amateurs de cuisine orientale ! Présenté à la Foire de Paris 2015, il a été retenu dans la sélection officielle du Grand prix de l’innovation.
Vous voulez savoir ce que le Couscook a de plus que le vieux couscoussier en inox de votre tante Nadia ? Et bien, on vous dit tout !

Bien plus qu’un simple couscoussier

Tout d’abord, le Couscook est électrique : cela permet de libérer une plaque de cuisson dans la cuisine et ça, c’est royal ! Car lorsqu’on doit faire un couscous, ce sont deux voire trois casseroles qu’il faut utiliser pour la semoule, les légumes, la viande… Avec le Couscook, on fait tout dans le même appareil. Et comme ses parois ne chauffent pas, on peut le placer sur la table et se servir directement dedans et ça, c’est vraiment convivial !

Mais en réalité, le Couscook est bien plus qu’un couscoussier : c’est un multicuseur complet, à la fois couscoussier, mijoteur, cuit-vapeur et rice cooker (cuiseur de riz). On peut vraiment l’utiliser tous les jours pour des recettes faciles comme plus complexes. Examinons-le d’un peu plus près…

Un design élégant
L’apparence du Couscook est moderne avec des formes galbées qui rappellent les couscoussiers d’antan. Sa couleur blanche est subtilement rehaussée d’une frise de motifs orientaux. Les finitions sont chromées pour une touche vraiment design.
Le couscook est composé de 2 parties : la partie chauffante contient une cuve démontable surmontée d’un panier vapeur. Le tout est coiffé d’un couvercle en verre qui permet de surveiller la cuisson. La cuve et le panier sont recouverts d’un revêtement antiadhésif et tous les deux passent au lave-vaisselle. Le Couscook dispose de larges poignées revêtues de silicone pour manipuler le panier et le couvercle sans risque de se brûler.

On ne « mange » pas un couscous, on le « partage » !

Le couscous est le plat convivial par excellence. Cela tombe bien, le Couscook permet de cuisiner pour les petites comme les grandes familles et même les amis (avec des recettes jusqu’à 8 personnes !). Sa cuve possède une capacité de 5.2 L et le panier vapeur une contenance de 4.5 L. Des volumes vraiment généreux mais sans prendre trop de place.

Une véritable polyvalence
Le Couscook est un multicuiseur véritablement polyvalent. C’est vraiment ce qui nous a le plus séduits. Lorsqu’on a une petite cuisine, posséder un appareil multifonction peut vous sauver le quotidien ! Couscous, tajines, plats en sauce, soupes, bouchées vapeur, légumes, poissons, riz, boulgour, cup cakes… la seule limite est votre créativité.

Une grande simplicité d’utilisation
Que vous soyez un cuisinier expérimenté ou novice, le Couscook vous simplifie la vie. Pas de fioritures inutiles. Les commandes sont très faciles :
– un thermostat à trois positions (doux, moyen et fort)
– un minuteur « 120 min » qui émet un signal sonore en fin de cuisson.
Simple et efficace !

Avec le Couscook, finie la semoule qui colle et fait des gros paquets !

De nombreuses recettes salées ou sucrées
Un petit bonus offert avec le Couscook : un livre de recettes salées et sucrées sélectionnées par la Fédération Française de Cuisine.
Alors qu’attendez-vous pour l’essayer ?

Nos recettes réalisées avec le Couscook

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