Recipe preparation
- 1Rincez les fraises avant de les équeuter et de les couper en deux selon leur grosseur. Versez-les dans le récipient et saupoudrez-les du sucre.
- 2Mélangez bien les deux ingrédients à l’aide d’une spatule. Fermez le couvercle et programmez le multi cuiseur sur « confiture » pendant 1 heure.
- 3Ouvrez de temps en temps le couvercle pour écumer la mousse formée sur le dessus.
- 4Ébouillantez des pots à confiture puis versez la confiture chaude dedans.
- 5Fermez les pots et placez-les dans un endroit sec, à l’envers (couvercle en bas).
- 6Laissez refroidir complètement la confiture avant de la déguster.
- 7Réalisez cette recette avec tous les fruits de saison, ajoutez du basilic, de la menthe, de la cannelle ou encore de la vanille. Réalisez la confiture avec des fruits bien mûrs sinon elle serait fade.
Confiture de fraises
Facile
Moins d'1 heure
Petit-déjeuner
Réalisé avec Crea Cook +
Ingredients
- 500 g de fraises Mara des Bois ou Gariguette
- 400 g de sucre pour confiture
Recipe preparation
- 1Rincez les fraises avant de les équeuter et de les couper en deux selon leur grosseur. Versez-les dans le récipient et saupoudrez-les du sucre.
- 2Mélangez bien les deux ingrédients à l’aide d’une spatule. Fermez le couvercle et programmez le multi cuiseur sur « confiture » pendant 1 heure.
- 3Ouvrez de temps en temps le couvercle pour écumer la mousse formée sur le dessus.
- 4Ébouillantez des pots à confiture puis versez la confiture chaude dedans.
- 5Fermez les pots et placez-les dans un endroit sec, à l’envers (couvercle en bas).
- 6Laissez refroidir complètement la confiture avant de la déguster.
- 7Réalisez cette recette avec tous les fruits de saison, ajoutez du basilic, de la menthe, de la cannelle ou encore de la vanille. Réalisez la confiture avec des fruits bien mûrs sinon elle serait fade.