Le secret du couscous : la préparation de la semoule
Votre couscoussier électrique Couscook est un bon équipier pour vous accompagner dans l’élaboration de votre Coucous !
Cependant, avant de se lancer dans l’application de sa recette, il faut entreprendre quelques étapes préparatoires pour éviter l’effet semoule sèche & dure.
Allons-y doucement, pas à pas :
- Versez la semoule dans un grand saladier.
- Versez une grande quantité d’eau sur la semoule, puis égouttez-la bien.
- Renouvelez l’opération une fois.
- Laissez la semoule gonfler pendant 5 min.
- Versez de l’huile dans vos mains et égrainez la semoule rapidement.
- Placez la semoule dans le Couscook et faites-la cuire à la vapeur au dessus du couscous ou de l’eau bouillante.
Et voilà, à vos couscous !!! 🙂
ma fleur d’oranger nous a proposé une recette de couscous très sympa que j’ aimerai essayé avec ma maman. Sa l aire simple avec couscook électrique j aimerai participé au concours merci