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Recipe preparation
- 1Ouvrez le couvercle et disposez la lame. Pesez et ajoutez les 80g d'oignon et la gousse d'ail. Fermez le couvercle.
- 2Sélectionnez les réglages suivants:
Vitesse: 5 | Secondes: 5
Appuyer sur Départ/Arrêt. - 3 Ouvrez le couvercle et racler les parois du bol à l'aide de la spatule. Ouvrez le couvercle et ajouter les 20g l'huile d'olive, fermez le couvercle sans gobelet doseur.
- 4Sélectionnez les réglages suivants:
Vitesse: 1 | Temperature 120°C | Minutes: 5
Appuyer sur Départ/Arrêt. - 5 Ouvrez le couvercle, pesez et ajoutez les 300g de poulet émincé, appuyez sur tare, pesez et ajoutez les 250g de champignon, pesez et ajoutez les 180g de mascarpone. Fermez le couvercle.
- 6Sélectionnez les réglages suivants:
Vitesse: 2 | Temperature 100°C | Minutes: 15
Appuyer sur Départ/Arrêt. - 7 Au signal sonore de fin de cuisson, ouvrez le couvercle et réservez le tout dans un plat. Dans une casserole, faites cuire vos pates avec le temps indiqué sur le paquet. Une fois vos pates cuites, versez la sauce sur les pates et déguster aussitôt, parsemé de copeaux de parmesan.
Sauce pasta poulet champignons
Conseils du Chef
Il est possible d'ajouter un poivron rouge émincé au moment de la cuisson des pâtes.
Moyen
Moins de 30 minutes
Plat principal
Ingredients
- 350 g de pâtes sèches (type farfalle)
- 1 gousse d’ail
- 80g d'oignon coupé en 2
- 20g d'huile d'olive
- 250g champignons taillés en lamelles
- 100 g de parmesan
- 180 g de mascarpone
- 300g filets de poulet émincé
- 50g de parmesan
- sel
- poivre
Recipe preparation
- 1Ouvrez le couvercle et disposez la lame. Pesez et ajoutez les 80g d'oignon et la gousse d'ail. Fermez le couvercle.
- 2Sélectionnez les réglages suivants:
Vitesse: 5 | Secondes: 5
Appuyer sur Départ/Arrêt. - 3 Ouvrez le couvercle et racler les parois du bol à l'aide de la spatule. Ouvrez le couvercle et ajouter les 20g l'huile d'olive, fermez le couvercle sans gobelet doseur.
- 4Sélectionnez les réglages suivants:
Vitesse: 1 | Temperature 120°C | Minutes: 5
Appuyer sur Départ/Arrêt. - 5 Ouvrez le couvercle, pesez et ajoutez les 300g de poulet émincé, appuyez sur tare, pesez et ajoutez les 250g de champignon, pesez et ajoutez les 180g de mascarpone. Fermez le couvercle.
- 6Sélectionnez les réglages suivants:
Vitesse: 2 | Temperature 100°C | Minutes: 15
Appuyer sur Départ/Arrêt. - 7 Au signal sonore de fin de cuisson, ouvrez le couvercle et réservez le tout dans un plat. Dans une casserole, faites cuire vos pates avec le temps indiqué sur le paquet. Une fois vos pates cuites, versez la sauce sur les pates et déguster aussitôt, parsemé de copeaux de parmesan.
