Recipe preparation
- 1Rincez le riz. Versez l’eau dans le récipient du multi cuiseur, ajoutez le bouillon de volaille émietté et les pistils de safran. Mélangez.
- 2Ajoutez le riz, mélangez et faites cuire le riz en lan¬çant la machine sur le programme « riz », pendant 20 minutes.
- 3Ouvrez le multi cuiseur, mélangez le riz et ajoutez les crevettes et le chorizo. Faites chauffer encore 3 minutes.
- 4Si le riz vous semble encore ferme ajoutez 5 cl d’eau chaude et mélangez avant de poursuivre la cuisson.
- 5Servez aussitôt ou laissez refroidir et servez ce riz pilaf en salade accompagné d’une vinaigrette.
- 6Astuce : pour donner plus de goût au riz, vous pouvez faire cuire dès le départ le chorizo et les crevettes avec le riz.
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- 1Rincez le riz. Versez l’eau dans le récipient du multi cuiseur, ajoutez le bouillon de volaille émietté et les pistils de safran. Mélangez.
- 2Ajoutez le riz, mélangez et faites cuire le riz en lan¬çant la machine sur le programme « riz », pendant 20 minutes.
- 3Ouvrez le multi cuiseur, mélangez le riz et ajoutez les crevettes et le chorizo. Faites chauffer encore 3 minutes.
- 4Si le riz vous semble encore ferme ajoutez 5 cl d’eau chaude et mélangez avant de poursuivre la cuisson.
- 5Servez aussitôt ou laissez refroidir et servez ce riz pilaf en salade accompagné d’une vinaigrette.
- 6Astuce : pour donner plus de goût au riz, vous pouvez faire cuire dès le départ le chorizo et les crevettes avec le riz.
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