Recipe preparation

• 1Lavez, épépinez et coupez en lamelles les 2 poivrons rouges. Lavez, coupez en quatre les tomates et enlevez les pépins. Ouvrez le couvercle et disposez la lame. Pelez et coupez en deux l’ail et l’oignon. Mettez l'oignon et l’ail, dans le bol. Fermez le couvercle.
• 2Sélectionnez les réglages suivants:
  Vitesse: 5 | Secondes: 5
  Appuyer sur Départ/Arrêt.
• 3Ouvrez le couvercle, raclez les parois du bol à l’aide de la spatule. Ajoutez les 10 ml d'huile d’olive dans le bol. Fermez le couvercle.
• 4Sélectionnez les réglages suivants:
  Vitesse: 1 | Temperature 100°C | Minutes: 2
  Appuyer sur Départ/Arrêt.
• 5Ouvrez le couvercle, ajoutez les lamelles de poivrons rouges, les quartiers de tomates épépinées. Fermez le couvercle.
• 6Sélectionnez les réglages suivants:
  Vitesse: 1 | Temperature 100°C | Minutes: 5
  Appuyer sur Départ/Arrêt.
• 7Ouvrez le couvercle. Incorporez les 4 pilons de poulet, la feuille de laurier, la branche de thym, dans le bol, salez et poivrez. Fermez le couvercle.
• 8Sélectionnez les réglages suivants:
  Vitesse: 1 | Temperature 100°C | Minutes: 27
  Appuyer sur Départ/Arrêt.
• 9Dans un saladier, placez les pilons de poulet, puis faites passer le jus à l'aide du panier de cuisson. Rectifiez l’assaisonnement du poulet Basquaise, puis servez aussitôt.