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Recipe preparation
- 1Ouvrez le couvercle et disposez la lame. Ajoutez le litre de lait dans le bol. Fermez le couvercle.
- 2Sélectionnez les réglages suivants:
Vitesse: 1 | Temperature 100°C | Minutes: 6
Appuyer sur Départ/Arrêt. - 3Ouvrez le couvercle, pesez et ajoutez les 150 g de riz rond dans le bol. Fermez le couvercle et laissez le bouchon du couvercle ouvert.
- 4Sélectionnez les réglages suivants:
Vitesse: 2 | Temperature 90°C | Minutes: 25
Appuyer sur Départ/Arrêt. - 5Ouvrez le couvercle, en prenant garde de ne pas vous brûler, pesez et ajoutez les 100 g de sucre en poudre dans le bol. Fermez le couvercle.
- 6Sélectionnez les réglages suivants:
Vitesse: 2 | Temperature 90°C | Minutes: 8
Appuyer sur Départ/Arrêt. - 7Transvasez le riz au lait dans un récipient puis laissez-le refroidir avant de déguster.
Riz au lait
Conseils du Chef
Vous pouvez aromatiser votre riz au lait. Pour cela, ajoutez les graines d’une gousse de vanille, de l’essence de fleur d’oranger ou de la cannelle en poudre à la première étape de la préparation de la recette.
Moyen
Moins d'1 heure
Dessert & pâtisserie
Ingredients
- 1 litre de lait
- 150 g riz rond (à dessert)
- 100 g de sucre
Recipe preparation
- 1Ouvrez le couvercle et disposez la lame. Ajoutez le litre de lait dans le bol. Fermez le couvercle.
- 2Sélectionnez les réglages suivants:
Vitesse: 1 | Temperature 100°C | Minutes: 6
Appuyer sur Départ/Arrêt. - 3Ouvrez le couvercle, pesez et ajoutez les 150 g de riz rond dans le bol. Fermez le couvercle et laissez le bouchon du couvercle ouvert.
- 4Sélectionnez les réglages suivants:
Vitesse: 2 | Temperature 90°C | Minutes: 25
Appuyer sur Départ/Arrêt. - 5Ouvrez le couvercle, en prenant garde de ne pas vous brûler, pesez et ajoutez les 100 g de sucre en poudre dans le bol. Fermez le couvercle.
- 6Sélectionnez les réglages suivants:
Vitesse: 2 | Temperature 90°C | Minutes: 8
Appuyer sur Départ/Arrêt. - 7Transvasez le riz au lait dans un récipient puis laissez-le refroidir avant de déguster.
