Recipe preparation
- 1Ouvrez le couvercle. Ajoutez 1 gousse d'ail épluchée dans le bol. Fermez le couvercle.
- 2Sélectionnez les réglages suivants:
Vitesse: 7 | Secondes: 3
Appuyer sur Départ/Arrêt. - 3Ouvrez le couvercle. Raclez les parois du bol avec la spatule. Ajoutez 300 g d'oignons coupés en morceaux de 3 cm, 150 g de poivrons rouges coupés en morceaux de 3 cm, 150 g de poivrons verts coupés en morceaux de 3 cm, 300 g de courgettes bio coupée en morceaux de 3 cm dans le bol. Fermez le couvercle.
- 4Sélectionnez les réglages suivants:
Vitesse: 4 | Secondes: 4
Appuyer sur Départ/Arrêt. - 5Ouvrez le couvercle. Raclez les parois du bol avec la spatule. Ajoutez 50 g d'huile d'olive dans le bol. Fermez le couvercle.
- 6Sélectionnez les réglages suivants:
Vitesse: 1 | Temperature 120°C | Minutes: 20
Appuyer sur Départ/Arrêt. - 7Ajoutez 400 g de tomates concassées. Ajustez l’assaisonnement à votre convenance. Ajoutez 1 c à café de sel, 1 c à café de sucre en poudre, 2 pincées de poivre, ½ c à café de cumin, ½ c à café de paprika, 2 pincées de piment d'espelette, ¾ c à soupe d'herbes de provence dans le bol. Fermez le couvercle.
- 8Sélectionnez les réglages suivants:
Vitesse: 1 | Temperature 120°C | Minutes: 20
Appuyer sur Départ/Arrêt. - 9Servez chaud.
Pisto Manchego
Conseils du Chef
Des tomates fraiches quand la saison s’y prête !
Moyen
Moins d'1 heure
Plat principal
Réalisé avec I-GeniMix
Ingredients
- 1 gousse d'ail
- 300 g oignons
- 150 g poivrons rouges
- 150 g poivrons verts
- 300 g courgettes
- 50 g huile d'olive
- 400 g tomates concassées
- 1 c à café sel
- 1 c à café sucre en poudre
- 2 pincées poivre
- 1/2 c à café cumin
- 1/2 c à café paprika
- 3 pincées piment d'espelette
- 3/4 c à soupe herbes de Provence
Recipe preparation
- 1Ouvrez le couvercle. Ajoutez 1 gousse d'ail épluchée dans le bol. Fermez le couvercle.
- 2Sélectionnez les réglages suivants:
Vitesse: 7 | Secondes: 3
Appuyer sur Départ/Arrêt. - 3Ouvrez le couvercle. Raclez les parois du bol avec la spatule. Ajoutez 300 g d'oignons coupés en morceaux de 3 cm, 150 g de poivrons rouges coupés en morceaux de 3 cm, 150 g de poivrons verts coupés en morceaux de 3 cm, 300 g de courgettes bio coupée en morceaux de 3 cm dans le bol. Fermez le couvercle.
- 4Sélectionnez les réglages suivants:
Vitesse: 4 | Secondes: 4
Appuyer sur Départ/Arrêt. - 5Ouvrez le couvercle. Raclez les parois du bol avec la spatule. Ajoutez 50 g d'huile d'olive dans le bol. Fermez le couvercle.
- 6Sélectionnez les réglages suivants:
Vitesse: 1 | Temperature 120°C | Minutes: 20
Appuyer sur Départ/Arrêt. - 7Ajoutez 400 g de tomates concassées. Ajustez l’assaisonnement à votre convenance. Ajoutez 1 c à café de sel, 1 c à café de sucre en poudre, 2 pincées de poivre, ½ c à café de cumin, ½ c à café de paprika, 2 pincées de piment d'espelette, ¾ c à soupe d'herbes de provence dans le bol. Fermez le couvercle.
- 8Sélectionnez les réglages suivants:
Vitesse: 1 | Temperature 120°C | Minutes: 20
Appuyer sur Départ/Arrêt. - 9Servez chaud.