Recipe preparation

• 1Faites bouillir de l'eau avec 1 cube de bouillon de légumes. Versez-la sur les protéines (cela doit recouvrir largement le soja). Ajoutez un grand filet de sauce soja. Laissez les protéines se réhydrater durant 10min. Pendant ce temps, faites cuire vos spaghettis dans une casserole d’eau, en respectant le temps de cuisson indiqué sur le paquet.
• 2Ouvrez le couvercle, disposez la lame dans le bol. Ajoutez l'ail et l’oignon épluchés, et coupés en 2 dans le bol. Fermez le couvercle.
• 3Sélectionnez les réglages suivants:
  Vitesse: 5 | Secondes: 15
  Appuyer sur Départ/Arrêt.
• 4Ouvrez le couvercle, raclez les parois à l’aide de la spatule. Pesez les 15g d’huile d'olive. Fermez le couvercle.
• 5Sélectionnez les réglages suivants:
  Vitesse: 2 | Temperature 100°C | Minutes: 3
  Appuyer sur Départ/Arrêt.
• 6Ouvrez le couvercle, pesez les 100g de soja égoutté, ajoutez le sel, le poivre, 1 c à c de thym dans le bol. Fermez le couvercle.
• 7Sélectionnez les réglages suivants:
  Vitesse: 2 | Temperature 100°C | Minutes: 3
  Appuyer sur Départ/Arrêt.
• 8Ouvrez le couvercle, pesez les 400g de tomates concassées avec le jus, ajoutez la boite de concentré, le morceau de sucre dans le bol. Fermez le couvercle.
• 9Sélectionnez les réglages suivants:
  Vitesse: 1 | Temperature 100°C | Minutes: 10
  Appuyer sur Départ/Arrêt.
• 10 C'est prêt! Servez vos spaghettis avec du parmesan ou du gruyère râpé.