My account
Recipe preparation
- 1Préchauffez le four à 210°C. Ouvrez le couvercle, disposez la lame. dans le bol. Ajoutez les 2 oeufs entiers, les 2 jaunes d’oeufs, les 200 ml de lait, pesez les 200g de farine, ajoutez 1/2 c à c d’herbes de Provence, 25 ml d’huile d’olive, 1/2 sachet de levure, dans le bol. Salez et poivrez. Fermez le couvercle.
- 2Sélectionnez les réglages suivants:
Vitesse: 3 | Secondes: 20
Appuyer sur Départ/Arrêt. - 3Ouvrez le couvercle et raclez les parois du bol à l’aide de la spatule. Pesez et ajoutez les 100g de comté. Fermez le couvercle.
- 4Sélectionnez les réglages suivants:
Vitesse: 3 | Secondes: 15
Appuyer sur Départ/Arrêt. - 5Disposez les tranches de jambon au fond de chacun des moules à muffin et versez par dessus la préparation au fromage. Enfournez pendant 15 à 20 minutes selon la taille des moules. Servez-les tièdes. Bon appétit !
Muffins au jambon
Conseils du Chef
Vous pouvez aussi ajouter deux pincées de muscade râpée pour plus de goût.
Moyen
Moins de 30 minutes
Apéritif
Ingredients
- 2 oeufs entiers
- 2 jaunes d’oeufs
- 200ml de lait
- 200g de farine
- 100g de comté râpé
- 8 tranches de jambon sec
- 1/2 c. à café d’herbes de Provence
- 25ml d’huile d’olive
- 1/2 sachet de levure
- Sel
- Poivre
Recipe preparation
- 1Préchauffez le four à 210°C. Ouvrez le couvercle, disposez la lame. dans le bol. Ajoutez les 2 oeufs entiers, les 2 jaunes d’oeufs, les 200 ml de lait, pesez les 200g de farine, ajoutez 1/2 c à c d’herbes de Provence, 25 ml d’huile d’olive, 1/2 sachet de levure, dans le bol. Salez et poivrez. Fermez le couvercle.
- 2Sélectionnez les réglages suivants:
Vitesse: 3 | Secondes: 20
Appuyer sur Départ/Arrêt. - 3Ouvrez le couvercle et raclez les parois du bol à l’aide de la spatule. Pesez et ajoutez les 100g de comté. Fermez le couvercle.
- 4Sélectionnez les réglages suivants:
Vitesse: 3 | Secondes: 15
Appuyer sur Départ/Arrêt. - 5Disposez les tranches de jambon au fond de chacun des moules à muffin et versez par dessus la préparation au fromage. Enfournez pendant 15 à 20 minutes selon la taille des moules. Servez-les tièdes. Bon appétit !
