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Recipe preparation
- 1Préchauffez le four à 180°C. Ouvrez le couvercle et disposez la lame. Pesez et ajoutez les 200 g de chocolat coupé en morceaux. Fermez le couvercle.
- 2Sélectionnez les réglages suivants:
Vitesse: 8 | Secondes: 10
Appuyer sur Départ/Arrêt. - 3Ouvrez le couvercle, pesez et ajoutez les 50 g de beurre coupés en morceaux dans le bol. Fermez le couvercle.
- 4Sélectionnez les réglages suivants:
Vitesse: 2 | Temperature 55°C | Minutes: 3
Appuyer sur Départ/Arrêt. - 5Ouvrez le couvercle, en prenant de garde de ne pas vous brûler. Pesez et ajoutez les 50 g de sucre, appuyez sur tare, pesez et ajoutez les 25 g de farine, ajoutez les 3 œufs dans le bol. Fermez le couvercle.
- 6Sélectionnez les réglages suivants:
Vitesse: 3 | Secondes: 15
Appuyer sur Départ/Arrêt. - 7Versez la préparation dans des moules en silicone et enfournez pendant 20 minutes. Laissez tiédir puis démoulez.
Moelleux au chocolat
Conseils du Chef
Servez-le sans attendre saupoudré de sucre glace et décoré de framboises.
Moyen
Moins d'1 heure
Dessert & pâtisserie
Ingredients
- 200 g de chocolat noir à pâtisser
- 8 carrés de chocolat noir à pâtisser
- 25 g de farine
- 50 g de sucre
- 3 œufs
- 50 g de beurre
Recipe preparation
- 1Préchauffez le four à 180°C. Ouvrez le couvercle et disposez la lame. Pesez et ajoutez les 200 g de chocolat coupé en morceaux. Fermez le couvercle.
- 2Sélectionnez les réglages suivants:
Vitesse: 8 | Secondes: 10
Appuyer sur Départ/Arrêt. - 3Ouvrez le couvercle, pesez et ajoutez les 50 g de beurre coupés en morceaux dans le bol. Fermez le couvercle.
- 4Sélectionnez les réglages suivants:
Vitesse: 2 | Temperature 55°C | Minutes: 3
Appuyer sur Départ/Arrêt. - 5Ouvrez le couvercle, en prenant de garde de ne pas vous brûler. Pesez et ajoutez les 50 g de sucre, appuyez sur tare, pesez et ajoutez les 25 g de farine, ajoutez les 3 œufs dans le bol. Fermez le couvercle.
- 6Sélectionnez les réglages suivants:
Vitesse: 3 | Secondes: 15
Appuyer sur Départ/Arrêt. - 7Versez la préparation dans des moules en silicone et enfournez pendant 20 minutes. Laissez tiédir puis démoulez.
