1Ouvrez le couvercle, ajoutez 1/2 litre d'eau dans le bol, disposez les haricots verts dans le panier vapeur. Placez le panier sur le bol. Fermez le couvercle.
2Sélectionnez les réglages suivants: Temperature 110°C | Minutes: 20 Appuyer sur Départ/Arrêt.
3Pendant ce temps, dans une poêle faites fondre le beurre puis faites revenir les lardons pendant quelques minutes.
Battez les jaunes d’oeuf avec la crème, salez et poivrez, puis ajoutez dans la poêle. Laissez cuire 2 à 3 minutes en remuant. Ajoutez les haricots cuits, et mélangez bien, puis laissez 2 minutes, et servez aussitôt.
1Ouvrez le couvercle, ajoutez 1/2 litre d'eau dans le bol, disposez les haricots verts dans le panier vapeur. Placez le panier sur le bol. Fermez le couvercle.
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3Pendant ce temps, dans une poêle faites fondre le beurre puis faites revenir les lardons pendant quelques minutes.
Battez les jaunes d’oeuf avec la crème, salez et poivrez, puis ajoutez dans la poêle. Laissez cuire 2 à 3 minutes en remuant. Ajoutez les haricots cuits, et mélangez bien, puis laissez 2 minutes, et servez aussitôt.
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