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Recipe preparation
- 1Rincez votre fenouil puis émincez-le en fines lamelles.
- 2Ouvrez le couvercle, pesez les 30 g d'huile d'olive, ajoutez les lamelles de fenouil dans le bol. Fermez le couvercle.
- 3Sélectionnez les réglages suivants:
Vitesse: 1 | Temperature 100°C | Minutes: 3
Appuyer sur Départ/Arrêt. - 4Ouvrez le couvercle, pesez les 40 g de concentré de tomate, ajoutez les 4 feuilles de basilic ciselées. Fermez le couvercle.
- 5Sélectionnez les réglages suivants:
Vitesse: 1 | Temperature 80°C | Minutes: 25
Appuyer sur Départ/Arrêt. - 6Servez aussitôt.
Fondue de fenouil tomate
Conseils du Chef
Cet accompagnement se marie divinement bien avec un poisson vapeur ou un poulet rôti.
Moyen
Moins de 30 minutes
Accompagnement
Ingredients
- 800 g de fenouil
- 30 g d'huile d'olive
- 40 g de concentré de tomate
- 4 feuilles de basilic
- Sel
- Poivre
Recipe preparation
- 1Rincez votre fenouil puis émincez-le en fines lamelles.
- 2Ouvrez le couvercle, pesez les 30 g d'huile d'olive, ajoutez les lamelles de fenouil dans le bol. Fermez le couvercle.
- 3Sélectionnez les réglages suivants:
Vitesse: 1 | Temperature 100°C | Minutes: 3
Appuyer sur Départ/Arrêt. - 4Ouvrez le couvercle, pesez les 40 g de concentré de tomate, ajoutez les 4 feuilles de basilic ciselées. Fermez le couvercle.
- 5Sélectionnez les réglages suivants:
Vitesse: 1 | Temperature 80°C | Minutes: 25
Appuyer sur Départ/Arrêt. - 6Servez aussitôt.
