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Recipe preparation
- 1Ouvrez le couvercle et disposez la lame. Pesez et ajoutez 125 g de sucre. Ajoutez le litre de lait entier, le bâton de cannelle, la gousse de vanille fendue en 2 dans la longueur et les zestes de citrons verts. Fermez le couvercle.
- 2Sélectionnez les réglages suivants:
Vitesse: 2 | Temperature 70°C | Minutes: 6
Appuyer sur Départ/Arrêt. - 3Pendant ce temps, cassez les 4 œufs dans un saladier et battez-les à l'aide d'une fourchette. Ouvrez le couvercle puis ajoutez les œufs battus dans le bol avec la préparation initiale. Fermez le couvercle.
- 4Sélectionnez les réglages suivants:
Vitesse: 2 | Temperature 80°C
Appuyer sur Départ/Arrêt. - 5Ouvrez le couvercle, enlevez la vanille et le bâton de cannelle puis versez aussitôt dans des tasses et dégustez.
Chodo
Conseils du Chef
Servez le chodo avec de délicieux gâteaux secs.
Moyen
Moins de 30 minutes
Boisson
Ingredients
- 1 litre lait entier
- 4 œufs
- 125 g de sucre
- 1 bâton de cannelle
- 3 zestes de citrons verts
- 1 gousse de vanille
Recipe preparation
- 1Ouvrez le couvercle et disposez la lame. Pesez et ajoutez 125 g de sucre. Ajoutez le litre de lait entier, le bâton de cannelle, la gousse de vanille fendue en 2 dans la longueur et les zestes de citrons verts. Fermez le couvercle.
- 2Sélectionnez les réglages suivants:
Vitesse: 2 | Temperature 70°C | Minutes: 6
Appuyer sur Départ/Arrêt. - 3Pendant ce temps, cassez les 4 œufs dans un saladier et battez-les à l'aide d'une fourchette. Ouvrez le couvercle puis ajoutez les œufs battus dans le bol avec la préparation initiale. Fermez le couvercle.
- 4Sélectionnez les réglages suivants:
Vitesse: 2 | Temperature 80°C
Appuyer sur Départ/Arrêt. - 5Ouvrez le couvercle, enlevez la vanille et le bâton de cannelle puis versez aussitôt dans des tasses et dégustez.
