Recipe preparation

  • 1Nettoyez et videz vos chipirons. Récupérez les tentacules et coupez-les en morceaux de 3 cm. Coupez le corps des chipirons en 2. Epluchez votre gousse d’ail et mettez-la dans le bol, après y avoir inséré la lame. Fermez le couvercle.
  • 2Sélectionnez les réglages suivants:
    Vitesse: 5 | Secondes: 15
    Appuyer sur Départ/Arrêt.
  • 3Ouvrez le couvercle, raclez les parois à l’aide de la spatule. Ajoutez 1 c à s d'huile d’olive, pesez 1 kg de chipirons, ajoutez 1 c à c de piment. Salez, poivrez. Fermez le couvercle.
  • 4Sélectionnez les réglages suivants:
    Vitesse: 1 | Temperature 80°C | Minutes: 15
    Appuyer sur Départ/Arrêt.
  • 5Ouvrez le couvercle, et ajoutez les 8 tranches de chorizo. Fermez le couvercle.
  • 6Sélectionnez les réglages suivants:
    Vitesse: 1 | Temperature 80°C | Minutes: 1
    Appuyer sur Départ/Arrêt.
  • 7Les chipirons épicés sont prêts ! Dégustez aussitôt !

Chipirons épicés

Conseils du Chef

Ajoutez 250 g de tomates pelées pour une recette plus gourmande !
Moyen
Moins d'1 heure
Entrée
Réalisé avec I-GeniMix

Recipe preparation

  • 1Nettoyez et videz vos chipirons. Récupérez les tentacules et coupez-les en morceaux de 3 cm. Coupez le corps des chipirons en 2. Epluchez votre gousse d’ail et mettez-la dans le bol, après y avoir inséré la lame. Fermez le couvercle.
  • 2Sélectionnez les réglages suivants:
    Vitesse: 5 | Secondes: 15
    Appuyer sur Départ/Arrêt.
  • 3Ouvrez le couvercle, raclez les parois à l’aide de la spatule. Ajoutez 1 c à s d'huile d’olive, pesez 1 kg de chipirons, ajoutez 1 c à c de piment. Salez, poivrez. Fermez le couvercle.
  • 4Sélectionnez les réglages suivants:
    Vitesse: 1 | Temperature 80°C | Minutes: 15
    Appuyer sur Départ/Arrêt.
  • 5Ouvrez le couvercle, et ajoutez les 8 tranches de chorizo. Fermez le couvercle.
  • 6Sélectionnez les réglages suivants:
    Vitesse: 1 | Temperature 80°C | Minutes: 1
    Appuyer sur Départ/Arrêt.
  • 7Les chipirons épicés sont prêts ! Dégustez aussitôt !

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