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Recipe preparation
- 1Afin que votre chantilly prenne bien, laissez votre bol avec le fouet dans le congélateur pendant 20min (ou au minimum dans le réfrigérateur)
- 2Une fois votre bol bien frais, placez le sur le base et ajoutez les 20cl de crème liquide. Fermez le couvercle.
- 3Sélectionnez les réglages suivants:
Vitesse: 3 | Minutes: 10
Appuyer sur Départ/Arrêt. - 4Ouvrez le bouchon et pesez 20g de sucre glace, puis refermez le bouchon.
- 5Sélectionnez les réglages suivants:
Vitesse: 4 | Minutes: 2
Appuyer sur Départ/Arrêt.
Chantilly
Conseils du Chef
La chantilly est un accompagnement parfait sur un dessert ou une glace.
Moyen
Moins de 15 minutes
Sauce
Ingredients
- 20 cl de crème liquide bien fraîche (minimum 35% de MG)
- 20 g de sucre glace
Recipe preparation
- 1Afin que votre chantilly prenne bien, laissez votre bol avec le fouet dans le congélateur pendant 20min (ou au minimum dans le réfrigérateur)
- 2Une fois votre bol bien frais, placez le sur le base et ajoutez les 20cl de crème liquide. Fermez le couvercle.
- 3Sélectionnez les réglages suivants:
Vitesse: 3 | Minutes: 10
Appuyer sur Départ/Arrêt. - 4Ouvrez le bouchon et pesez 20g de sucre glace, puis refermez le bouchon.
- 5Sélectionnez les réglages suivants:
Vitesse: 4 | Minutes: 2
Appuyer sur Départ/Arrêt.
