Recipe preparation

• 1Rincez, épluchez et coupez en rondelles les carottes.
• 2Pelez vos gousses d'ail. Ouvrez le couvercle, ajoutez les 3 gousses d'ail pelées, et pesez les 10g de coriandre fraiche dans le bol. Fermez le couvercle.
• 3Sélectionnez les réglages suivants:
  Vitesse: 7 | Temperature 0°C | Secondes: 10
  Appuyer sur Départ/Arrêt.
• 4Ouvrez le couvercle et raclez les parois du bol à l'aide de la spatule. Ajoutez le fouet sur la lame. Ensuite, pesez les 500 g de carottes coupées en rondelles, appuyez sur tare, pesez les 25 g d'huile, ajoutez les 2 c à c rases de cumin moulu, la c à café rase de cannelle dans le bol. Fermez le couvercle.
• 5Sélectionnez les réglages suivants:
  Vitesse: 1 | Temperature 90°C | Minutes: 6
  Appuyer sur Départ/Arrêt.
• 6Ouvrez le couvercle, ajoutez 50g d'eau dans le bol. Salez et poivrez. Fermez le couvercle.
• 7Sélectionnez les réglages suivants:
  Vitesse: 1 | Temperature 100°C | Minutes: 15
  Appuyer sur Départ/Arrêt.
• 8Versez dans un plat de service et servez aussitôt.