Recipe preparation

  • 1Ouvrez le couvercle. Ajoutez 10 gousses d'ail pelées dans le bol. Fermez le couvercle.
  • 2Sélectionnez les réglages suivants:
    Vitesse: 7 | Secondes: 3
    Appuyer sur Départ/Arrêt.
  • 3Ouvrez le couvercle. Raclez les parois du bol avec la spatule. Ajoutez 6 c à soupe d'huile d'olive, 120 g de jambon serrano coupé en dés dans le bol. Fermez le couvercle, bouchon du couvercle ouvert.
  • 4Sélectionnez les réglages suivants:
    Vitesse: 1 | Temperature 120°C | Minutes: 7
    Appuyer sur Départ/Arrêt.
  • 5Ouvrez le couvercle. Ajoutez 1 c à soupe de paprika fumé dans le bol. Fermez le couvercle.
  • 6Sélectionnez les réglages suivants:
    Vitesse: 1 | Temperature 120°C | Minutes: 1
    Appuyer sur Départ/Arrêt.
  • 7Ouvrez le couvercle. Ajoutez 1400 g d'eau, 2 cubes de bouillon de volaille et 2 pincées de poivre dans le bol. Fermez le couvercle.
  • 8Sélectionnez les réglages suivants:
    Vitesse: 1 | Temperature 100°C | Minutes: 20
    Appuyer sur Départ/Arrêt.
  • 9Ouvrez le couvercle. Ajoutez 2 oeufs dans le bol. Fermez le couvercle.
  • 10Sélectionnez les réglages suivants:
    Vitesse: 2 | Secondes: 5
    Appuyer sur Départ/Arrêt.
  • 11Ouvrez le couvercle. Ajoutez 100 g de pain rassis coupé en tranches fines dans le bol. Fermez le bol.
  • 12Sélectionnez les réglages suivants:
    Vitesse: 3 | Secondes: 4
    Appuyer sur Départ/Arrêt.
  • 13Réservez dans le bol pendant 5 min.

Soupe à l’ail Castillane

Moyen
Moins d'1 heure
Entrée
Réalisé avec I-GeniMix

Recipe preparation

  • 1Ouvrez le couvercle. Ajoutez 10 gousses d'ail pelées dans le bol. Fermez le couvercle.
  • 2Sélectionnez les réglages suivants:
    Vitesse: 7 | Secondes: 3
    Appuyer sur Départ/Arrêt.
  • 3Ouvrez le couvercle. Raclez les parois du bol avec la spatule. Ajoutez 6 c à soupe d'huile d'olive, 120 g de jambon serrano coupé en dés dans le bol. Fermez le couvercle, bouchon du couvercle ouvert.
  • 4Sélectionnez les réglages suivants:
    Vitesse: 1 | Temperature 120°C | Minutes: 7
    Appuyer sur Départ/Arrêt.
  • 5Ouvrez le couvercle. Ajoutez 1 c à soupe de paprika fumé dans le bol. Fermez le couvercle.
  • 6Sélectionnez les réglages suivants:
    Vitesse: 1 | Temperature 120°C | Minutes: 1
    Appuyer sur Départ/Arrêt.
  • 7Ouvrez le couvercle. Ajoutez 1400 g d'eau, 2 cubes de bouillon de volaille et 2 pincées de poivre dans le bol. Fermez le couvercle.
  • 8Sélectionnez les réglages suivants:
    Vitesse: 1 | Temperature 100°C | Minutes: 20
    Appuyer sur Départ/Arrêt.
  • 9Ouvrez le couvercle. Ajoutez 2 oeufs dans le bol. Fermez le couvercle.
  • 10Sélectionnez les réglages suivants:
    Vitesse: 2 | Secondes: 5
    Appuyer sur Départ/Arrêt.
  • 11Ouvrez le couvercle. Ajoutez 100 g de pain rassis coupé en tranches fines dans le bol. Fermez le bol.
  • 12Sélectionnez les réglages suivants:
    Vitesse: 3 | Secondes: 4
    Appuyer sur Départ/Arrêt.
  • 13Réservez dans le bol pendant 5 min.

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