Recipe preparation

• 1Ouvrez le couvercle et disposez la lame. Pesez et ajoutez les 70 g de sucre, appuyez sur tare, pesez et ajoutez les 600 g d'abricot. Fermez le couvercle.
• 2Sélectionnez les réglages suivants:
  Vitesse: 8 | Secondes: 10
  Appuyer sur Départ/Arrêt.
• 3Ouvrez le couvercle, raclez les parois à l’aide de la spatule. Refermez le couvercle.
• 4Sélectionnez les réglages suivants:
  Vitesse: 9 | Minutes: 1
  Appuyer sur Départ/Arrêt.
• 5Ouvrez le couvercle et raclez les parois du bol avec la spatule, ajoutez le blanc d’œuf. Fermez le couvercle.
• 6Sélectionnez les réglages suivants:
  Vitesse: 8 | Secondes: 30
  Appuyer sur Départ/Arrêt.
• 7Ouvrez le couvercle et insérez le fouet sur la lame. Refermez le couvercle.
• 8Sélectionnez les réglages suivants:
  Vitesse: 3 | Minutes: 2
  Appuyer sur Départ/Arrêt.
• 9Votre sorbet est prêt ! Mettez-le dans un bac fermé hermétiquement.