Recipe preparation

  • 1 Commencez par faire cuire la pomme de terre à part dans un grand volume d’eau. Pendant ce temps, pelez l’oignon et coupez-le en 2. Ouvrez le couvercle et disposez la lame. Ajoutez l'oignon pelé et coupé dans le bol. Fermez le couvercle.
  • 2Sélectionnez les réglages suivants:
    Vitesse: 6 | Secondes: 10
    Appuyer sur Départ/Arrêt.
  • 3Ouvrez le couvercle, raclez les parois du bol à l’aide de la spatule. Ajoutez les 2 c à s d'huile d’olive et la boite de thon, dans le bol. Fermez le couvercle.
  • 4Sélectionnez les réglages suivants:
    Vitesse: 1 | Temperature 90°C | Minutes: 5
    Appuyer sur Départ/Arrêt.
  • 5Ouvrez le couvercle, pesez et ajoutez les 50g de petits pois, la pomme de terre coupée en morceaux, 1 pincée de curry, 1 pincée de curcuma, 1 pincée de cumin, salez et poivrez. Fermez le couvercle.
  • 6Sélectionnez les réglages suivants:
    Vitesse: 4 | Secondes: 40
    Appuyer sur Départ/Arrêt.
  • 7Montez les samoussas : découpez les feuilles de briques en deux puis prenez une moitié et pliez-la en deux dans le sens de la longueur. Déposez une cuillère à soupe de préparation au thon sur l'une des extrémités et commencez le pliage en triangle. Terminez par fermer avec un blanc d’oeuf.
  • 8Faites cuire les samoussas dans une poêle avec un peu d'huile de chaque côté 2 à 3 minutes. Égouttez-les ensuite sur un papier absorbant, servez-les encore chauds.

Samossa de thon

Conseils du Chef

Rajoutez une demi-tranche de cheddar pour plus de gourmandise.
Moyen
Moins d'1 heure
Apéritif
Réalisé avec I-GeniMix

Recipe preparation

  • 1 Commencez par faire cuire la pomme de terre à part dans un grand volume d’eau. Pendant ce temps, pelez l’oignon et coupez-le en 2. Ouvrez le couvercle et disposez la lame. Ajoutez l'oignon pelé et coupé dans le bol. Fermez le couvercle.
  • 2Sélectionnez les réglages suivants:
    Vitesse: 6 | Secondes: 10
    Appuyer sur Départ/Arrêt.
  • 3Ouvrez le couvercle, raclez les parois du bol à l’aide de la spatule. Ajoutez les 2 c à s d'huile d’olive et la boite de thon, dans le bol. Fermez le couvercle.
  • 4Sélectionnez les réglages suivants:
    Vitesse: 1 | Temperature 90°C | Minutes: 5
    Appuyer sur Départ/Arrêt.
  • 5Ouvrez le couvercle, pesez et ajoutez les 50g de petits pois, la pomme de terre coupée en morceaux, 1 pincée de curry, 1 pincée de curcuma, 1 pincée de cumin, salez et poivrez. Fermez le couvercle.
  • 6Sélectionnez les réglages suivants:
    Vitesse: 4 | Secondes: 40
    Appuyer sur Départ/Arrêt.
  • 7Montez les samoussas : découpez les feuilles de briques en deux puis prenez une moitié et pliez-la en deux dans le sens de la longueur. Déposez une cuillère à soupe de préparation au thon sur l'une des extrémités et commencez le pliage en triangle. Terminez par fermer avec un blanc d’oeuf.
  • 8Faites cuire les samoussas dans une poêle avec un peu d'huile de chaque côté 2 à 3 minutes. Égouttez-les ensuite sur un papier absorbant, servez-les encore chauds.

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