Recipe preparation
- 1Ouvrez le couvercle. Ajoutez 5 g de gingembre épluché, 2 gousses d'ail pelées, 2 oignons coupés en quatre dans le bol. Fermez le couvercle.
- 2Sélectionnez les réglages suivants:
Vitesse: 5 | Secondes: 5
Appuyer sur Départ/Arrêt. - 3Ouvrez le couvercle. Raclez les parois du bol avec la spatule. Ajoutez 4 c à soupe d'huile d'olive dans le bol. Fermez le couvercle.
- 4Sélectionnez les réglages suivants:
Vitesse: 1 | Temperature 100°C | Minutes: 5
Appuyer sur Départ/Arrêt. - 5Ajoutez le fouet sur la lame. Ajoutez 500 g d'escalopes de poulet coupé en cubes dans le bol. Fermez le couvercle.
- 6Sélectionnez les réglages suivants:
Vitesse: 1 | Temperature 100°C | Minutes: 8
Appuyer sur Départ/Arrêt. - 7Ouvrez le couvercle. Ajoutez 1 cube de bouillon de volaille, 250 g de lait de coco dans le bol. Fermez le couvercle.
- 8Sélectionnez les réglages suivants:
Vitesse: 1 | Temperature 100°C | Minutes: 6
Appuyer sur Départ/Arrêt. - 9Ouvrez le couvercle. Ajoutez 80 g de beurre de cacahuètes, 2 c à soupe de sauce soja salée, 1 c à soupe de maïzena dans le bol. Fermez le couvercle.
- 10Sélectionnez les réglages suivants:
Vitesse: 1 | Temperature 100°C | Minutes: 5
Appuyer sur Départ/Arrêt. - 11Ouvrez le couvercle. Ajoutez 2 c à soupe de crème fraîche épaisse, 50 g de cacahuètes (facultatif) dans le bol. Fermez le couvercle.
- 12Sélectionnez les réglages suivants:
Vitesse: 1 | Temperature 100°C | Minutes: 3
Appuyer sur Départ/Arrêt. - 13Servez immédiatement.
Poulet aux cacahuètes
Conseils du Chef
Servez avec du riz thaï.
Moyen
Moins d'1 heure
Plat principal
Réalisé avec I-GeniMix
Ingredients
- 5 g gingembre
- 2 gousses d'ail
- 2 oignons
- 4 c à soupe huile d'olive
- 500 g escalopes de poulet
- 1 cube de bouillon de volaille
- 250 g lait de coco
- 80 g beurre de cacahuètes
- 2 c à soupe sauce soja salée
- 1 c à soupe de maïzena
- 2 c à soupe crème fraîche épaisse
- 50 g cacahuètes non salés (facultatif)
Recipe preparation
- 1Ouvrez le couvercle. Ajoutez 5 g de gingembre épluché, 2 gousses d'ail pelées, 2 oignons coupés en quatre dans le bol. Fermez le couvercle.
- 2Sélectionnez les réglages suivants:
Vitesse: 5 | Secondes: 5
Appuyer sur Départ/Arrêt. - 3Ouvrez le couvercle. Raclez les parois du bol avec la spatule. Ajoutez 4 c à soupe d'huile d'olive dans le bol. Fermez le couvercle.
- 4Sélectionnez les réglages suivants:
Vitesse: 1 | Temperature 100°C | Minutes: 5
Appuyer sur Départ/Arrêt. - 5Ajoutez le fouet sur la lame. Ajoutez 500 g d'escalopes de poulet coupé en cubes dans le bol. Fermez le couvercle.
- 6Sélectionnez les réglages suivants:
Vitesse: 1 | Temperature 100°C | Minutes: 8
Appuyer sur Départ/Arrêt. - 7Ouvrez le couvercle. Ajoutez 1 cube de bouillon de volaille, 250 g de lait de coco dans le bol. Fermez le couvercle.
- 8Sélectionnez les réglages suivants:
Vitesse: 1 | Temperature 100°C | Minutes: 6
Appuyer sur Départ/Arrêt. - 9Ouvrez le couvercle. Ajoutez 80 g de beurre de cacahuètes, 2 c à soupe de sauce soja salée, 1 c à soupe de maïzena dans le bol. Fermez le couvercle.
- 10Sélectionnez les réglages suivants:
Vitesse: 1 | Temperature 100°C | Minutes: 5
Appuyer sur Départ/Arrêt. - 11Ouvrez le couvercle. Ajoutez 2 c à soupe de crème fraîche épaisse, 50 g de cacahuètes (facultatif) dans le bol. Fermez le couvercle.
- 12Sélectionnez les réglages suivants:
Vitesse: 1 | Temperature 100°C | Minutes: 3
Appuyer sur Départ/Arrêt. - 13Servez immédiatement.