Recipe preparation

• 1Épluchez et coupez en 2 l’oignon et les gousses d’ail, coupez en rondelles le chorizo puis lavez et coupez en lamelles les poivrons. Ouvrez le couvercle et ajoutez la lame. Mettez l’oignon épluché et coupé en 2 et les 2 gousses d’ail pelées, dans le bol. Fermez le couvercle.
• 2Sélectionnez les réglages suivants:
  Vitesse: 6 | Secondes: 5
  Appuyer sur Départ/Arrêt.
• 3Ouvrez le couvercle et raclez les parois du bol avec la spatule. Pesez les 40g d’huile d’olive, ajoutez les lamelles de poivron. Fermez le couvercle.
• 4Sélectionnez les réglages suivants:
  Vitesse: 1 | Temperature 100°C | Minutes: 5
  Appuyer sur Départ/Arrêt.
• 5Ouvrez le couvercle, pesez et ajoutez 300g d'eau, la boite de pulpe de tomates, le cube de volaille, les 2 doses de safran et le sel. Placez le panier de cuisson dans le bol. Mettez les 300g de riz, les 100g de petits pois, les 200g de moules, les 200g de chorizo, dans le panier cuisson interne. Déposez les pilons de poulet salés, dans le panier de cuisson vapeur. Fixez le panier sur le bol. Fermez le couvercle du panier vapeur.
• 6Sélectionnez les réglages suivants:
  Temperature 100°C | Minutes: 15
  Appuyer sur Départ/Arrêt.
• 7Ajoutez les 200g de crevettes dans le panier vapeur. Refermez le couvercle.
• 8Sélectionnez les réglages suivants:
  Temperature 100°C | Minutes: 15
  Appuyer sur Départ/Arrêt.
• 9Disposez la paëlla dans un grand plat de présentation.