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Recipe preparation
- 1Ouvrez le couvercle, versez 1 L d'eau dans le bol. Fixez le panier vapeur par dessus et déposez-y vos épis de maïs. Refermez avec le couvercle approprié.
- 2Sélectionnez les réglages suivants:
Temperature 110°C | Minutes: 30
Appuyer sur Départ/Arrêt. - 3En parallèle à 2 ou 3 min de la fin de la cuisson de vos épis de maïs, faites chauffer une poêle avec un peu de beurre 1/2 sel. Grillez les épis de maïs à votre convenance. Servez-les encore chaud avec un beurre d’échalote.
Maïs au beurre d’échalote
Conseils du Chef
Accompagnez vos épis de maïs d'une délicieuse salade composée faite maison évidemment !
Moyen
Moins d'1 heure
Entrée
Ingredients
- 4 épis de maïs
- 15 g de beurre demi sel
- 1 beurre d’échalote (voir la recette)
- Poivre
Recipe preparation
- 1Ouvrez le couvercle, versez 1 L d'eau dans le bol. Fixez le panier vapeur par dessus et déposez-y vos épis de maïs. Refermez avec le couvercle approprié.
- 2Sélectionnez les réglages suivants:
Temperature 110°C | Minutes: 30
Appuyer sur Départ/Arrêt. - 3En parallèle à 2 ou 3 min de la fin de la cuisson de vos épis de maïs, faites chauffer une poêle avec un peu de beurre 1/2 sel. Grillez les épis de maïs à votre convenance. Servez-les encore chaud avec un beurre d’échalote.
