Recipe preparation

  • 1Ouvrez le couvercle. Ajoutez 1 gousse d'ail pelée, 5 g de gingembre épluché, dans le bol. Fermez le couvercle.
  • 2Sélectionnez les réglages suivants:
    Vitesse: 5 | Secondes: 3
    Appuyer sur Départ/Arrêt.
  • 3Raclez les parois du bol avec la spatule. Ajoutez 1 cube de bouillon de volaille, 1100 g d'eau, 1/2 c à café de sel dans le bol. Fermez le couvercle.
  • 4Sélectionnez les réglages suivants:
    Vitesse: 1 | Temperature 100°C | Minutes: 4
    Appuyer sur Départ/Arrêt.
  • 5Ouvrez le couvercle. Ajoutez 2 blancs de poireaux coupés en rondelles, 400 g d'escalopes de poulet coupées en petits morceaux, 2 oignons coupés en lamelles et 5 g de beurre dans le bol. Fermez le couvercle.
  • 6Sélectionnez les réglages suivants:
    Vitesse: 1 | Temperature 100°C | Minutes: 18
    Appuyer sur Départ/Arrêt.
  • 7Ajoutez 20 feuilles de coriandre fraîche dans le bol. Servez immédiatement.

Bouillon chinois poulet et poireaux

Moyen
Moins d'1 heure
Entrée
Réalisé avec I-GeniMix

Recipe preparation

  • 1Ouvrez le couvercle. Ajoutez 1 gousse d'ail pelée, 5 g de gingembre épluché, dans le bol. Fermez le couvercle.
  • 2Sélectionnez les réglages suivants:
    Vitesse: 5 | Secondes: 3
    Appuyer sur Départ/Arrêt.
  • 3Raclez les parois du bol avec la spatule. Ajoutez 1 cube de bouillon de volaille, 1100 g d'eau, 1/2 c à café de sel dans le bol. Fermez le couvercle.
  • 4Sélectionnez les réglages suivants:
    Vitesse: 1 | Temperature 100°C | Minutes: 4
    Appuyer sur Départ/Arrêt.
  • 5Ouvrez le couvercle. Ajoutez 2 blancs de poireaux coupés en rondelles, 400 g d'escalopes de poulet coupées en petits morceaux, 2 oignons coupés en lamelles et 5 g de beurre dans le bol. Fermez le couvercle.
  • 6Sélectionnez les réglages suivants:
    Vitesse: 1 | Temperature 100°C | Minutes: 18
    Appuyer sur Départ/Arrêt.
  • 7Ajoutez 20 feuilles de coriandre fraîche dans le bol. Servez immédiatement.

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