Recipe preparation
- 1Ouvrez le couvercle. Ajoutez 1 gousse d'ail pelée, 5 g de gingembre épluché, dans le bol. Fermez le couvercle.
- 2Sélectionnez les réglages suivants:
Vitesse: 5 | Secondes: 3
Appuyer sur Départ/Arrêt. - 3Raclez les parois du bol avec la spatule. Ajoutez 1 cube de bouillon de volaille, 1100 g d'eau, 1/2 c à café de sel dans le bol. Fermez le couvercle.
- 4Sélectionnez les réglages suivants:
Vitesse: 1 | Temperature 100°C | Minutes: 4
Appuyer sur Départ/Arrêt. - 5Ouvrez le couvercle. Ajoutez 2 blancs de poireaux coupés en rondelles, 400 g d'escalopes de poulet coupées en petits morceaux, 2 oignons coupés en lamelles et 5 g de beurre dans le bol. Fermez le couvercle.
- 6Sélectionnez les réglages suivants:
Vitesse: 1 | Temperature 100°C | Minutes: 18
Appuyer sur Départ/Arrêt. - 7Ajoutez 20 feuilles de coriandre fraîche dans le bol. Servez immédiatement.
Bouillon chinois poulet et poireaux
Moyen
Moins d'1 heure
Entrée
Réalisé avec I-GeniMix
Ingredients
- 1 gousse d'ail
- 5 g gingembre
- 1 cube de bouillon de volaille
- 1100 g eau
- 1 demie c à café sel
- 2 poireaux
- 400 g escalopes de poulet
- 2 oignons
- 5 g beurre
- 20 feuilles coriandre fraîche
Recipe preparation
- 1Ouvrez le couvercle. Ajoutez 1 gousse d'ail pelée, 5 g de gingembre épluché, dans le bol. Fermez le couvercle.
- 2Sélectionnez les réglages suivants:
Vitesse: 5 | Secondes: 3
Appuyer sur Départ/Arrêt. - 3Raclez les parois du bol avec la spatule. Ajoutez 1 cube de bouillon de volaille, 1100 g d'eau, 1/2 c à café de sel dans le bol. Fermez le couvercle.
- 4Sélectionnez les réglages suivants:
Vitesse: 1 | Temperature 100°C | Minutes: 4
Appuyer sur Départ/Arrêt. - 5Ouvrez le couvercle. Ajoutez 2 blancs de poireaux coupés en rondelles, 400 g d'escalopes de poulet coupées en petits morceaux, 2 oignons coupés en lamelles et 5 g de beurre dans le bol. Fermez le couvercle.
- 6Sélectionnez les réglages suivants:
Vitesse: 1 | Temperature 100°C | Minutes: 18
Appuyer sur Départ/Arrêt. - 7Ajoutez 20 feuilles de coriandre fraîche dans le bol. Servez immédiatement.