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Recipe preparation
- 1Rincez votre bouquet de persil avant d’équeuter ses feuilles. Ouvrez le couvercle, disposez la lame dans le bol. Ajoutez les feuilles de persil, ajoutez les 30 cl d’huile d’olive, la gousse d’ail pelée. Salez et poivrez. Fermez le couvercle.
- 2Sélectionnez les réglages suivants:
Vitesse: 6 | Secondes: 15
Appuyer sur Départ/Arrêt. - 3Ouvrez le couvercle, raclez les parois du bol avec la spatule. Rajoutez au besoin un peu d'huile d'olive si vous souhaitez avoir une huile plus liquide.
Huile de persil
Conseils du Chef
L'huile de persil se marie très bien avec les légumes cuits à la vapeur et les poissons.
Rajoutez au besoin un petit peu d’huile d’olive si vous souhaitez avoir une huile plus liquide.
Moyen
Moins de 15 minutes
Sauce
Ingredients
- 30 cl d’huile d’olive
- 1 gros bouquet de persil plat
- 1 gousse d’ail
- Sel
- Poivre
Recipe preparation
- 1Rincez votre bouquet de persil avant d’équeuter ses feuilles. Ouvrez le couvercle, disposez la lame dans le bol. Ajoutez les feuilles de persil, ajoutez les 30 cl d’huile d’olive, la gousse d’ail pelée. Salez et poivrez. Fermez le couvercle.
- 2Sélectionnez les réglages suivants:
Vitesse: 6 | Secondes: 15
Appuyer sur Départ/Arrêt. - 3Ouvrez le couvercle, raclez les parois du bol avec la spatule. Rajoutez au besoin un peu d'huile d'olive si vous souhaitez avoir une huile plus liquide.
