Recipe preparation

  • 1Ouvrez le couvercle, pesez les 15g de gingembre pelé, puis ajoutez les 2 gousses d'ail pelées dans le bol. Fermez le couvercle.
  • 2Sélectionnez les réglages suivants:
    Vitesse: 5 | Secondes: 5
    Appuyer sur Départ/Arrêt.
  • 3Ouvrez le couvercle, raclez les parois du bol avec la spatule. Pesez les 100g d'oignon pelé et coupé en morceaux. Fermez le couvercle.
  • 4Sélectionnez les réglages suivants:
    Vitesse: 5 | Secondes: 5
    Appuyer sur Départ/Arrêt.
  • 5Ouvrez le couvercle, raclez les parois du bol avec la spatule. Pesez les 20g d’huile d'olive, puis ajoutez 1 c à s de pâte de curry, et 1 c à c de cumin en poudre. Fermez le couvercle.
  • 6Sélectionnez les réglages suivants:
    Vitesse: 1 | Temperature 100°C | Minutes: 5
    Appuyer sur Départ/Arrêt.
  • 7Ouvrez le couvercle, pesez les 400g de lentilles corail, appuyez sur tare, pesez les 200g de tomates concassées, et pesez les 200g de lait de coco, appuyez sur tare, pesez 600g d'eau. Salez et poivrez. Fermez le couvercle.
  • 8Sélectionnez les réglages suivants:
    Vitesse: 1 | Temperature 100°C | Minutes: 20
    Appuyer sur Départ/Arrêt.
  • 9Dégustez le dahl aussitôt!

Dahl de lentilles corail

Conseils du Chef

Servez chaud, parsemé de coriandre fraiche.
Moyen
Moins de 30 minutes
Plat principal
Réalisé avec I-GeniMix

Recipe preparation

  • 1Ouvrez le couvercle, pesez les 15g de gingembre pelé, puis ajoutez les 2 gousses d'ail pelées dans le bol. Fermez le couvercle.
  • 2Sélectionnez les réglages suivants:
    Vitesse: 5 | Secondes: 5
    Appuyer sur Départ/Arrêt.
  • 3Ouvrez le couvercle, raclez les parois du bol avec la spatule. Pesez les 100g d'oignon pelé et coupé en morceaux. Fermez le couvercle.
  • 4Sélectionnez les réglages suivants:
    Vitesse: 5 | Secondes: 5
    Appuyer sur Départ/Arrêt.
  • 5Ouvrez le couvercle, raclez les parois du bol avec la spatule. Pesez les 20g d’huile d'olive, puis ajoutez 1 c à s de pâte de curry, et 1 c à c de cumin en poudre. Fermez le couvercle.
  • 6Sélectionnez les réglages suivants:
    Vitesse: 1 | Temperature 100°C | Minutes: 5
    Appuyer sur Départ/Arrêt.
  • 7Ouvrez le couvercle, pesez les 400g de lentilles corail, appuyez sur tare, pesez les 200g de tomates concassées, et pesez les 200g de lait de coco, appuyez sur tare, pesez 600g d'eau. Salez et poivrez. Fermez le couvercle.
  • 8Sélectionnez les réglages suivants:
    Vitesse: 1 | Temperature 100°C | Minutes: 20
    Appuyer sur Départ/Arrêt.
  • 9Dégustez le dahl aussitôt!

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