Recipe preparation

• 1Ouvrez le couvercle et disposez la lame. Ajoutez le morceau de gingembre dans le bol. Fermez le couvercle.
• 2Sélectionnez les réglages suivants:
  Vitesse: 7 | Temperature 0°C | Secondes: 5
  Appuyer sur Départ/Arrêt.
• 3Ouvrez le couvercle, raclez les parois du bol à l'aide de la spatule. Ajoutez les 3 gousses d'ail pelées, et l’oignon pelé et coupé en 2, le piment haché, et le poivron rincé et coupé en dés. Fermez le couvercle.
• 4Sélectionnez les réglages suivants:
  Vitesse: 7 | Temperature 0°C | Secondes: 3
  Appuyer sur Départ/Arrêt.
• 5Ouvrez le couvercle et raclez les parois du bol à l'aide de la spatule. Ajoutez 1 c à s d'huile d'olive, 1 c. à c de cumin, 1 c. à c de paprika, 1 c. à c de curcuma, 1 c. à c de sucre roux, dans le bol. Fermez le couvercle.
• 6Sélectionnez les réglages suivants:
  Vitesse: 2 | Temperature 100°C | Minutes: 5
  Appuyer sur Départ/Arrêt.
• 7Ouvrez le couvercle, pesez 270 gr de crème coco. Ajoutez 3 c. à s de sauce soja. Fermez le couvercle, bouchon ouvert.
• 8Sélectionnez les réglages suivants:
  Vitesse: 1 | Temperature 100°C | Minutes: 15
  Appuyer sur Départ/Arrêt.
• 9Ouvrez le couvercle, pesez 270 gr de pois chiches préalablement rincés et égouttés. Fermez le couvercle.
• 10Sélectionnez les réglages suivants:
  Vitesse: 1 | Temperature 100°C | Minutes: 2
  Appuyer sur Départ/Arrêt.
• 11Ouvrez le couvercle, versez dans un récipient et dégustez aussitôt votre curry de pois chiches.