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Recipe preparation
- 1Disposez les oreillons de mirabelles dans un plat à gratin préalablement beurré. Parsemez les 100 g de cassonade par-dessus. Remuez avec vos doigts pour bien enrober les fruits avec le sucre. Préchauffez le four à 180°C.
- 2Ouvrez le couvercle, ajoutez les 100 g d'amandes dans le bol. Fermez le couvercle.
- 3Sélectionnez les réglages suivants:
Vitesse: 10 | Secondes: 10
Appuyer sur Départ/Arrêt. - 4Ouvrez le couvercle et raclez les parois du bol avec la spatule. Ajoutez les 80 g de farine, les 80 g de beurre coupé en morceaux, et les 100 g de cassonade, dans le bol. Fermez le couvercle.
- 5Sélectionnez les réglages suivants:
Vitesse: 4 | Secondes: 15
Appuyer sur Départ/Arrêt. - 6Ouvrez le couvercle, disposez la préparation sur les mirabelles. Enfournez et faites cuire 40 à 45 minutes. Le crumble doit être uniformément doré.
Crumble aux mirabelles
Conseils du Chef
Servez le chaud, tiède ou froid avec une boule de glace vanille
Moyen
Moins d'1 heure
Dessert & pâtisserie
Ingredients
- 100 g d’amandes émondées
- 80 g de farine
- 80 g de beurre + de beurre mou pour le plat
- 100 g de cassonade
- 800 g de mirabelles (lavées, équeutées et dénoyautées)
- 100 g de cassonade
Recipe preparation
- 1Disposez les oreillons de mirabelles dans un plat à gratin préalablement beurré. Parsemez les 100 g de cassonade par-dessus. Remuez avec vos doigts pour bien enrober les fruits avec le sucre. Préchauffez le four à 180°C.
- 2Ouvrez le couvercle, ajoutez les 100 g d'amandes dans le bol. Fermez le couvercle.
- 3Sélectionnez les réglages suivants:
Vitesse: 10 | Secondes: 10
Appuyer sur Départ/Arrêt. - 4Ouvrez le couvercle et raclez les parois du bol avec la spatule. Ajoutez les 80 g de farine, les 80 g de beurre coupé en morceaux, et les 100 g de cassonade, dans le bol. Fermez le couvercle.
- 5Sélectionnez les réglages suivants:
Vitesse: 4 | Secondes: 15
Appuyer sur Départ/Arrêt. - 6Ouvrez le couvercle, disposez la préparation sur les mirabelles. Enfournez et faites cuire 40 à 45 minutes. Le crumble doit être uniformément doré.
