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Recipe preparation
- 1Ouvrez le couvercle, disposez la lame dans le bol. Pesez et ajoutez les 250g de groseilles, appuyez sur tare, pesez puis ajoutez les 60g de sucre en poudre, puis ajoutez la cuillère à soupe de jus de citron. Fermez le couvercle.
- 2Sélectionnez les réglages suivants:
Vitesse: 2 | Temperature 90°C | Minutes: 5
Appuyer sur Départ/Arrêt. - 3Ouvrez le couvercle, filtrez votre coulis à l'aide d'un chinois puis laissez-le refroidir pendant 1h, avant de le mettre au réfrigérateur
Coulis de groseilles
Conseils du Chef
Recette parfaite pour les récoltes du jardin ou les fruits qu'on a congelés. Un concentré de fruits que vous utiliserez dans vos charlottes, yaourts, cheesecake !!
Moyen
Moins de 15 minutes
Sauce
Ingredients
- 250g de groseilles fraîches ou congelées
- 1 c. à soupe de jus de citron
- 60 g de sucre en poudre
Recipe preparation
- 1Ouvrez le couvercle, disposez la lame dans le bol. Pesez et ajoutez les 250g de groseilles, appuyez sur tare, pesez puis ajoutez les 60g de sucre en poudre, puis ajoutez la cuillère à soupe de jus de citron. Fermez le couvercle.
- 2Sélectionnez les réglages suivants:
Vitesse: 2 | Temperature 90°C | Minutes: 5
Appuyer sur Départ/Arrêt. - 3Ouvrez le couvercle, filtrez votre coulis à l'aide d'un chinois puis laissez-le refroidir pendant 1h, avant de le mettre au réfrigérateur
