Recipe preparation

  • 1Lavez les myrtilles.
  • 2Ouvrez le couvercle et disposez la lame. Pesez et ajoutez les 500 g de myrtilles, appuyez sur tare, pesez et ajoutez les 300 g de sucre, le jus de citron. Ne fermez pas le couvercle mais disposez le panier de vapeur externe sur le bol, cela permet à la vapeur de s'échapper tout en évitant les éclaboussures.
  • 3Sélectionnez les réglages suivants:
    Vitesse: 1 | Temperature 100°C | Minutes: 40
    Appuyer sur Départ/Arrêt.
  • 4Transvasez dans des pots en verre et laissez refroidir avant de la déguster.

Confiture de myrtilles

Conseils du Chef

Ajoutez une gousse de vanille pour plus de gourmandise.
Moyen
Moins d'1 heure
Dessert & pâtisserie
Réalisé avec I-GeniMix

Recipe preparation

  • 1Lavez les myrtilles.
  • 2Ouvrez le couvercle et disposez la lame. Pesez et ajoutez les 500 g de myrtilles, appuyez sur tare, pesez et ajoutez les 300 g de sucre, le jus de citron. Ne fermez pas le couvercle mais disposez le panier de vapeur externe sur le bol, cela permet à la vapeur de s'échapper tout en évitant les éclaboussures.
  • 3Sélectionnez les réglages suivants:
    Vitesse: 1 | Temperature 100°C | Minutes: 40
    Appuyer sur Départ/Arrêt.
  • 4Transvasez dans des pots en verre et laissez refroidir avant de la déguster.

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