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Recipe preparation
- 1Ouvrez le couvercle et disposez la lame, pesez les 100g d'oignon coupés en 2. Fermez le couvercle.
- 2Sélectionnez les réglages suivants:
Vitesse: 5 | Secondes: 5
Appuyer sur Départ/Arrêt. - 3Ouvrez le couvercle, raclez les parois du bol à l'aide de la spatule. Pesez les 100g de poivron vert, appuyez sur tare, pesez les 100g de poivron rouge coupés en lamelles, appuyez sur tare, pesez les 20g d'huile d'olive. Fermez le couvercle en laissant le bouchon ouvert .
- 4Sélectionnez les réglages suivants:
Vitesse: 1 | Temperature 120°C | Minutes: 5
Appuyer sur Départ/Arrêt. - 5Ouvrez le couvercle, ajoutez les 200g de tomates coupées en dés, salez et poivrez à votre convenance. Fermez le couvercle.
- 6Sélectionnez les réglages suivants:
Vitesse: 1 | Temperature 100°C | Minutes: 12
Appuyer sur Départ/Arrêt. - 7Ouvrez le couvercle, versez la préparation dans une poêle, cassez les 4 œufs par dessus, laisser chauffer jusqu'à ce que les oeufs soient cuits.
- 8Sélectionnez les réglages suivants:
Temperature 100°C | Minutes: 6
Appuyer sur Départ/Arrêt. - 9Servez aussitôt la chakchouka avec les œufs, parsemez de coriandre fraiche.
Chakchouka
Conseils du Chef
Vous pouvez ajouter un peu de feta émiettée à votre plat.
Pour un plat plus complet, rajoutez des boulettes d'agneau à l'orientale.
Moyen
Moins d'1 heure
Plat principal
Ingredients
- 100 g d’oignon
- 100 g de poivron vert
- 100 g de poivron rouge
- 20 g d'huile d'olive
- 200 g de tomates, coupées en dés
- 4 œufs
- 4 brins de coriandre fraîche
- sel
- poivre
Recipe preparation
- 1Ouvrez le couvercle et disposez la lame, pesez les 100g d'oignon coupés en 2. Fermez le couvercle.
- 2Sélectionnez les réglages suivants:
Vitesse: 5 | Secondes: 5
Appuyer sur Départ/Arrêt. - 3Ouvrez le couvercle, raclez les parois du bol à l'aide de la spatule. Pesez les 100g de poivron vert, appuyez sur tare, pesez les 100g de poivron rouge coupés en lamelles, appuyez sur tare, pesez les 20g d'huile d'olive. Fermez le couvercle en laissant le bouchon ouvert .
- 4Sélectionnez les réglages suivants:
Vitesse: 1 | Temperature 120°C | Minutes: 5
Appuyer sur Départ/Arrêt. - 5Ouvrez le couvercle, ajoutez les 200g de tomates coupées en dés, salez et poivrez à votre convenance. Fermez le couvercle.
- 6Sélectionnez les réglages suivants:
Vitesse: 1 | Temperature 100°C | Minutes: 12
Appuyer sur Départ/Arrêt. - 7Ouvrez le couvercle, versez la préparation dans une poêle, cassez les 4 œufs par dessus, laisser chauffer jusqu'à ce que les oeufs soient cuits.
- 8Sélectionnez les réglages suivants:
Temperature 100°C | Minutes: 6
Appuyer sur Départ/Arrêt. - 9Servez aussitôt la chakchouka avec les œufs, parsemez de coriandre fraiche.
