Recipe preparation

  • 1Épluchez les oignons et coupez-les en deux. Ouvrez le couvercle, disposez la lame puis ajoutez les oignons. Fermez le couvercle.
  • 2Sélectionnez les réglages suivants:
    Vitesse: 6 | Temperature 0°C | Secondes: 10
    Appuyer sur Départ/Arrêt.
  • 3Ouvrez le couvercle, raclez les parois du bol à l'aide de la spatule. Rincez puis coupez en lamelles les 3 poivrons et ajoutez-les dans le bol. Pesez 50 g d'huile d'olive. Fermez le couvercle.
  • 4Sélectionnez les réglages suivants:
    Vitesse: 1 | Temperature 100°C | Minutes: 5
    Appuyer sur Départ/Arrêt.
  • 5Ouvrez le couvercle, pesez et ajoutez 200 g de tomates concassées dans le bol. Salez et poivrez. Fermez le couvercle.
  • 6Sélectionnez les réglages suivants:
    Vitesse: 1 | Temperature 80°C | Minutes: 20
    Appuyer sur Départ/Arrêt.
  • 7Votre piperade est prête à être servie ! Bon appétit !

Piperade

Conseils du Chef

Servez votre piperade avec des cuisses de poulets bien dorées.
Moyen
Moins de 30 minutes
Accompagnement
Réalisé avec I-GeniMix

Recipe preparation

  • 1Épluchez les oignons et coupez-les en deux. Ouvrez le couvercle, disposez la lame puis ajoutez les oignons. Fermez le couvercle.
  • 2Sélectionnez les réglages suivants:
    Vitesse: 6 | Temperature 0°C | Secondes: 10
    Appuyer sur Départ/Arrêt.
  • 3Ouvrez le couvercle, raclez les parois du bol à l'aide de la spatule. Rincez puis coupez en lamelles les 3 poivrons et ajoutez-les dans le bol. Pesez 50 g d'huile d'olive. Fermez le couvercle.
  • 4Sélectionnez les réglages suivants:
    Vitesse: 1 | Temperature 100°C | Minutes: 5
    Appuyer sur Départ/Arrêt.
  • 5Ouvrez le couvercle, pesez et ajoutez 200 g de tomates concassées dans le bol. Salez et poivrez. Fermez le couvercle.
  • 6Sélectionnez les réglages suivants:
    Vitesse: 1 | Temperature 80°C | Minutes: 20
    Appuyer sur Départ/Arrêt.
  • 7Votre piperade est prête à être servie ! Bon appétit !

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