Recipe preparation
- 1Épluchez les oignons et coupez-les en deux. Ouvrez le couvercle, disposez la lame puis ajoutez les oignons. Fermez le couvercle.
- 2Sélectionnez les réglages suivants:
Vitesse: 6 | Temperature 0°C | Secondes: 10
Appuyer sur Départ/Arrêt. - 3Ouvrez le couvercle, raclez les parois du bol à l'aide de la spatule. Rincez puis coupez en lamelles les 3 poivrons et ajoutez-les dans le bol. Pesez 50 g d'huile d'olive. Fermez le couvercle.
- 4Sélectionnez les réglages suivants:
Vitesse: 1 | Temperature 100°C | Minutes: 5
Appuyer sur Départ/Arrêt. - 5Ouvrez le couvercle, pesez et ajoutez 200 g de tomates concassées dans le bol. Salez et poivrez. Fermez le couvercle.
- 6Sélectionnez les réglages suivants:
Vitesse: 1 | Temperature 80°C | Minutes: 20
Appuyer sur Départ/Arrêt. - 7Votre piperade est prête à être servie ! Bon appétit !
Piperade
Conseils du Chef
Servez votre piperade avec des cuisses de poulets bien dorées.
Moyen
Moins de 30 minutes
Accompagnement
Réalisé avec I-GeniMix
Ingredients
- 3 poivrons (vert, jaune et rouge)
- 200 g de tomates concassées en conserve
- 2 oignons jaunes
- 50 g d'huile d'olive
- Sel
- Poivre
Recipe preparation
- 1Épluchez les oignons et coupez-les en deux. Ouvrez le couvercle, disposez la lame puis ajoutez les oignons. Fermez le couvercle.
- 2Sélectionnez les réglages suivants:
Vitesse: 6 | Temperature 0°C | Secondes: 10
Appuyer sur Départ/Arrêt. - 3Ouvrez le couvercle, raclez les parois du bol à l'aide de la spatule. Rincez puis coupez en lamelles les 3 poivrons et ajoutez-les dans le bol. Pesez 50 g d'huile d'olive. Fermez le couvercle.
- 4Sélectionnez les réglages suivants:
Vitesse: 1 | Temperature 100°C | Minutes: 5
Appuyer sur Départ/Arrêt. - 5Ouvrez le couvercle, pesez et ajoutez 200 g de tomates concassées dans le bol. Salez et poivrez. Fermez le couvercle.
- 6Sélectionnez les réglages suivants:
Vitesse: 1 | Temperature 80°C | Minutes: 20
Appuyer sur Départ/Arrêt. - 7Votre piperade est prête à être servie ! Bon appétit !