Recipe preparation

• 1Ouvrez le couvercle et diposez la lame. Pesez et ajoutez les 50 g de sucre, appuyez sur tare, pesez et ajoutez les 500 g de mangue. Fermez le couvercle.
• 2Sélectionnez les réglages suivants:
  Vitesse: 8 | Secondes: 10
  Appuyer sur Départ/Arrêt.
• 3Ouvrez le couvercle et raclez les parois du bol avec la spatule. Fermez le couvercle.
• 4Sélectionnez les réglages suivants:
  Vitesse: 9 | Minutes: 1
  Appuyer sur Départ/Arrêt.
• 5Ouvrez le couvercle puis raclez les parois du bol avec la spatule. Ajoutez le blanc d’œuf. Fermez le couvercle.
• 6Sélectionnez les réglages suivants:
  Vitesse: 8 | Secondes: 30
  Appuyer sur Départ/Arrêt.
• 7Ouvrez le couvercle et insérez le fouet par dessus la lame. Refermez le couvercle.
• 8Sélectionnez les réglages suivants:
  Vitesse: 3 | Minutes: 2
  Appuyer sur Départ/Arrêt.
• 9Votre sorbet est prêt ! Mettez-le dans un bac fermé hermétiquement.