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Recipe preparation
- 1Versez le lait et la crème dans une casserole puis ajoutez le sucre. Mélangez et faites bouillir progressivement le lait.Otez la peau qui se forme sur le dessus.Eteignez et laissez le lait refroidir.
- 2Dans un saladier battez le yaourt avec un peu de lait refroidit, mélangez puis versez le reste du lait refroidit.
- 3Placez les yaourts dans le panier vapeur et lancez le programme YAOURT pendant 8 heures.
Yaourt crémeux à la confiture
Moyen
Plus d'1 heure
Dessert & pâtisserie / Petit-déjeuner
Ingredients
- 60cL de lait entier frais de vache
- 1 yaourt nature
- 15cL de crème liquide
- 6 cuillères à soupe de confiture
- 100g de sucre cassonade
- Conseil : Parfumez le lait avec de la cannelle par exemple. Si vous n’avez pas de confiture ajoutez quelques morceaux de fruits écrasés ou de la compote. Vous pouvez réaliser cette recette sans crème juste avec du lait.
Recipe preparation
- 1Versez le lait et la crème dans une casserole puis ajoutez le sucre. Mélangez et faites bouillir progressivement le lait.Otez la peau qui se forme sur le dessus.Eteignez et laissez le lait refroidir.
- 2Dans un saladier battez le yaourt avec un peu de lait refroidit, mélangez puis versez le reste du lait refroidit.
- 3Placez les yaourts dans le panier vapeur et lancez le programme YAOURT pendant 8 heures.
Bonjour, faut il de l’eau pour cuire les yahourts ou pas?
Mer i