Recipe preparation
- 1Faites chauffer le four à 180°
- 2Mélangez les sucres au beurre, ajoutez l’arôme, et le colorant. Mélangez bien.
- 3Ajoutez la farine.
- 4Formez les petites tuiles sur une toile silpat, appuyez bien avec le dos d'une cuillère afin de faire des tuiles très fines, attention elles s'étalent beaucoup et d'onc n'en mettez que 6 par plaque en les espaçant bien
- 5Enfournez 6 à 7min déposez les tuiles encore chaudes sur le rouleau à pâtisserie afin de leur donner une forme de tuile
- 6Laissez refroidir et décollez délicatement
Tuiles
Facile
Moins d'1 heure
Dessert & pâtisserie
Réalisé avec Robot multifonction
Ingredients
- 20g de beurre
- 20g de sucre roux
- 20g de sucre blanc
- 20g de farine
- Arôme de votre choix
- Quelques gouttes de colorant rouge
Recipe preparation
- 1Faites chauffer le four à 180°
- 2Mélangez les sucres au beurre, ajoutez l’arôme, et le colorant. Mélangez bien.
- 3Ajoutez la farine.
- 4Formez les petites tuiles sur une toile silpat, appuyez bien avec le dos d'une cuillère afin de faire des tuiles très fines, attention elles s'étalent beaucoup et d'onc n'en mettez que 6 par plaque en les espaçant bien
- 5Enfournez 6 à 7min déposez les tuiles encore chaudes sur le rouleau à pâtisserie afin de leur donner une forme de tuile
- 6Laissez refroidir et décollez délicatement