Recipe preparation
- 1Préchauffez le four à 180°.
- 2Travaillez le beurre en crème.
- 3Battez les œufs et le sucre au robot à vitesse moyenne, jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
- 4Incorporez le beurre en crème, ajoutez la farine, la levure et les zestes de citron.
- 5Versez dans un moule, disposez les lamelles de pomme sur la surface de la pâte, saupoudrez de sucre et disposez quelques lamelles de beurre.
- 6Faites cuire 35 min environ, il faut que le fond soit cuit.
- 7Démoulez et saupoudrez de sucre glace.
Tarte suisse aux pommes et citron
Facile
Moins d'1 heure
Dessert & pâtisserie
Réalisé avec Robot multifonction
Ingredients
- 75g de beurre température ambiante
- 75g de sucre
- 100g de farine
- 2 œufs
- 3 pommes
- 1 c. c. et demie de levures chimiques
- 1 pincée de sel
- Zeste d'1 citron
Recipe preparation
- 1Préchauffez le four à 180°.
- 2Travaillez le beurre en crème.
- 3Battez les œufs et le sucre au robot à vitesse moyenne, jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
- 4Incorporez le beurre en crème, ajoutez la farine, la levure et les zestes de citron.
- 5Versez dans un moule, disposez les lamelles de pomme sur la surface de la pâte, saupoudrez de sucre et disposez quelques lamelles de beurre.
- 6Faites cuire 35 min environ, il faut que le fond soit cuit.
- 7Démoulez et saupoudrez de sucre glace.