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Recipe preparation
- 1Préchauffez le four à 200°C. Étalez la pâte dans un moule à tarte recouvert de papier sulfurisé et piquez le fond avec une fourchette. Garnissez le fond de pâte avec le pesto et les tomates cerises bien alignées, puis réservez de côté.
- 2Ouvrez le couvercle et disposez la lame dans le bol. Ajoutez les 4 œufs, les 40 cl de crème liquide, 1 pincée de muscade, du sel et du poivre dans le bol. Fermez le couvercle.
- 3Sélectionnez les réglages suivants:
Vitesse: 3 | Minutes: 1
Appuyer sur Départ/Arrêt. - 4Ouvrez le couvercle et versez l'appareil sur la garniture dans le moule, puis disposez des dés de mozzarella par dessus. Enfournez pendant 30 minutes au four. Dégustez la tarte tiède ou froide.
Tarte aux tomates cerises, pesto, mozzarella
Conseils du Chef
Pour une pâte bien cuite et croustillante : placez la tarte dans la position basse de votre four au début de la cuisson.
Moyen
Moins d'1 heure
Entrée
Ingredients
- 300 g de tomates cerises
- 40 cl de crème liquide
- 4 oeufs
- 1 pincée de muscade
- 1 c.à soupe de pesto
- 1 mozzarella
- Sel
- Poivre
Recipe preparation
- 1Préchauffez le four à 200°C. Étalez la pâte dans un moule à tarte recouvert de papier sulfurisé et piquez le fond avec une fourchette. Garnissez le fond de pâte avec le pesto et les tomates cerises bien alignées, puis réservez de côté.
- 2Ouvrez le couvercle et disposez la lame dans le bol. Ajoutez les 4 œufs, les 40 cl de crème liquide, 1 pincée de muscade, du sel et du poivre dans le bol. Fermez le couvercle.
- 3Sélectionnez les réglages suivants:
Vitesse: 3 | Minutes: 1
Appuyer sur Départ/Arrêt. - 4Ouvrez le couvercle et versez l'appareil sur la garniture dans le moule, puis disposez des dés de mozzarella par dessus. Enfournez pendant 30 minutes au four. Dégustez la tarte tiède ou froide.
