Recette Soupe froide de melon & concombre

Recipe preparation

  • 1Récupérez la chair d’un melon et coupez-la en dés : versez-la dans un saladier.
  • 2Épluchez le concombre et coupez-le en deux, ôtez la partie avec les pépins puis coupez le concombre en dés. Versez-les dans le saladier.
  • 3Placez le melon et le concombre au réfrigérateur pour qu’ils soient bien froids quand vous allez les cuisiner.
  • 4Versez la glace pilée dans le bol, puis les dès de fruits et légumes, le jus de citron et la cuillerée à soupe de vinaigre balsamique.
  • 5Mixez vitesse 2 puis 1 jusqu’à ce que le mélange soit de la consistance souhaitée. Servez aussitôt.

Soupe froide de melon & concombre

Facile
Moins d'1 heure
Accompagnement / Apéritif / Entrée
Réalisé avec Geni mix

Recipe preparation

  • 1Récupérez la chair d’un melon et coupez-la en dés : versez-la dans un saladier.
  • 2Épluchez le concombre et coupez-le en deux, ôtez la partie avec les pépins puis coupez le concombre en dés. Versez-les dans le saladier.
  • 3Placez le melon et le concombre au réfrigérateur pour qu’ils soient bien froids quand vous allez les cuisiner.
  • 4Versez la glace pilée dans le bol, puis les dès de fruits et légumes, le jus de citron et la cuillerée à soupe de vinaigre balsamique.
  • 5Mixez vitesse 2 puis 1 jusqu’à ce que le mélange soit de la consistance souhaitée. Servez aussitôt.

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *