My account
Recipe preparation
- 1Ouvrez le couvercle. Mettez 100 g d'oignons pelés et coupés en 4 dans le bol. Fermez le couvercle.
- 2Sélectionnez les réglages suivants:
Vitesse: 5 | Secondes: 5
Appuyer sur Départ/Arrêt. - 3Ouvrez le couvercle. Raclez les parois du bol avec la spatule. Ajoutez 20 g d'huile d'olive dans le bol. Fermez le couvercle.
- 4Sélectionnez les réglages suivants:
Vitesse: 1 | Temperature 120°C | Minutes: 4 | Secondes: 30
Appuyer sur Départ/Arrêt. - 5Ouvrez le couvercle. Ajoutez 550 g de navets coupés en cubes, 150 g de pommes de terre coupées en cubes, 500 g d'eau, 1 cube de bouillon de légumes, dans le bol. Ajustez l'assaisonnement à votre convenance, 1/4 c à café de sel et 1 pincée de poivre. Fermez le couvercle.
- 6Sélectionnez les réglages suivants:
Vitesse: 1 | Temperature 110°C | Minutes: 22
Appuyer sur Départ/Arrêt. - 7Ouvrez le couvercle. Ajoutez 200 g de crème fraîche épaisse dans le bol. Fermez le couvercle.
- 8ATTENTION, POUR LA PROCHAINE ETAPE, L'APPAREIL VA MIXER A HAUTE VITESSE DES LIQUIDES TRÈS CHAUDS. AVANT DE MIXER VEILLEZ A CE QUE LE COUVERCLE ET SON ORIFICE SOIENT BIEN FERMES. N'OUVREZ JAMAIS CE DERNIER EN COURS DE CUISSON MÊME POUR AJOUTER UN INGRÉDIENT. ATTENDEZ LES BIPS SONORES DE FIN DE CUISSON ET L’ARRÊT DE L’APPAREIL POUR LE MANIPULER.
- 9Sélectionnez les réglages suivants:
Vitesse: 10 | Secondes: 30
Appuyer sur Départ/Arrêt. - 10Servez immédiatement.
Soupe de navets
Conseils du Chef
Pour un peu plus de gourmandise, vous pouvez rajouter quelques lardons, et quelques croûtons, sur la soupe, une fois servie, dans les assiettes.
Moyen
Moins d'1 heure
Entrée
Ingredients
- 100 g oignon
- 20 g huile d'olive
- 550 g navets
- 150 g pommes de terre
- 500 g eau
- 1 cube de bouillon de légumes
- 0.25 c à café sel
- 1 pincée poivre
- 200 g crème fraîche épaisse
Recipe preparation
- 1Ouvrez le couvercle. Mettez 100 g d'oignons pelés et coupés en 4 dans le bol. Fermez le couvercle.
- 2Sélectionnez les réglages suivants:
Vitesse: 5 | Secondes: 5
Appuyer sur Départ/Arrêt. - 3Ouvrez le couvercle. Raclez les parois du bol avec la spatule. Ajoutez 20 g d'huile d'olive dans le bol. Fermez le couvercle.
- 4Sélectionnez les réglages suivants:
Vitesse: 1 | Temperature 120°C | Minutes: 4 | Secondes: 30
Appuyer sur Départ/Arrêt. - 5Ouvrez le couvercle. Ajoutez 550 g de navets coupés en cubes, 150 g de pommes de terre coupées en cubes, 500 g d'eau, 1 cube de bouillon de légumes, dans le bol. Ajustez l'assaisonnement à votre convenance, 1/4 c à café de sel et 1 pincée de poivre. Fermez le couvercle.
- 6Sélectionnez les réglages suivants:
Vitesse: 1 | Temperature 110°C | Minutes: 22
Appuyer sur Départ/Arrêt. - 7Ouvrez le couvercle. Ajoutez 200 g de crème fraîche épaisse dans le bol. Fermez le couvercle.
- 8ATTENTION, POUR LA PROCHAINE ETAPE, L'APPAREIL VA MIXER A HAUTE VITESSE DES LIQUIDES TRÈS CHAUDS. AVANT DE MIXER VEILLEZ A CE QUE LE COUVERCLE ET SON ORIFICE SOIENT BIEN FERMES. N'OUVREZ JAMAIS CE DERNIER EN COURS DE CUISSON MÊME POUR AJOUTER UN INGRÉDIENT. ATTENDEZ LES BIPS SONORES DE FIN DE CUISSON ET L’ARRÊT DE L’APPAREIL POUR LE MANIPULER.
- 9Sélectionnez les réglages suivants:
Vitesse: 10 | Secondes: 30
Appuyer sur Départ/Arrêt. - 10Servez immédiatement.
