Recipe preparation
- 1Installez correctement le papillon dans le bolpuis mettez-y le beurre.
Temperature: 80°C | Vitesse: 2 | Minute: 1 | Outil: bol
- 2Ajoutez la farine. Après 30 sec, appuyez sur
PAUSE. Avec la spatule, raclez la farine du fond du bol, puis continuez.
Temperature: 80°C | Vitesse: 2 | Minute: 1 | Outil: spatule - 3Ajoutez lentement le lait à travers le trou pour bouchon doseur du couvercle.
Temperature: 80°C | Vitesse: 2 | Minutes: 4 | Outil: spatule - 4Ajoutez le sel et le poivre (selon vos préférences).
Temperature: 80°C | Vitesse: 1 | Minutes: 4
Recipe preparation
- 1Installez correctement le papillon dans le bolpuis mettez-y le beurre.
Temperature: 80°C | Vitesse: 2 | Minute: 1 | Outil: bol
- 2Ajoutez la farine. Après 30 sec, appuyez sur
PAUSE. Avec la spatule, raclez la farine du fond du bol, puis continuez.
Temperature: 80°C | Vitesse: 2 | Minute: 1 | Outil: spatule - 3Ajoutez lentement le lait à travers le trou pour bouchon doseur du couvercle.
Temperature: 80°C | Vitesse: 2 | Minutes: 4 | Outil: spatule - 4Ajoutez le sel et le poivre (selon vos préférences).
Temperature: 80°C | Vitesse: 1 | Minutes: 4
Recipes cooked with the same product
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Facile
Moins de 30 minutes
Sauce
