Recipe preparation

  • 1Ouvrez le couvercle. Ajoutez 2 gousses d'ail pelées dans le bol. Fermez le couvercle.
  • 2Sélectionnez les réglages suivants:
    Vitesse: 5 | Secondes: 3
    Appuyer sur Départ/Arrêt.
  • 3Ouvrez le couvercle. Raclez les parois du bol avec la spatule. Ajoutez 2 oignons coupés en quatre, 250 g de poivrons rouges coupés en morceaux dans le bol. Fermez le couvercle.
  • 4Sélectionnez les réglages suivants:
    Vitesse: 4 | Secondes: 10
    Appuyer sur Départ/Arrêt.
  • 5Ouvrez le couvercle. Raclez les parois du bol avec la spatule. Ajoutez 40 g d'huile d'olive dans le bol. Fermez le couvercle.
  • 6Sélectionnez les réglages suivants:
    Vitesse: 1 | Temperature 120°C | Minutes: 8
    Appuyer sur Départ/Arrêt.
  • 7Ouvrez le couvercle. Ajoutez 200 g de pulpe de tomates, 1 cube de bouillon de volaille dans le bol. Fermez le couvercle.
  • 8Sélectionnez les réglages suivants:
    Vitesse: 1 | Temperature 120°C | Minutes: 8
    Appuyer sur Départ/Arrêt.
  • 9Ouvrez le couvercle. Ajoutez le fouet. Ajoutez 800 g d'escalopes de poulet coupées en morceaux, 45 g de farine, 200 g de bière brune dans le bol. Ajustez l’assaisonnement à votre convenance, 2 pincées de sel, 2 pincées de poivre. Fermez le couvercle.
  • 10Sélectionnez les réglages suivants:
    Vitesse: 1 | Temperature 100°C | Minutes: 18
    Appuyer sur Départ/Arrêt.
  • 11Servez immédiatement.

Poulet à la bière

Conseils du Chef

choisir une bière avec un goût suffisamment prononcé. A servir accompagné de riz, pâtes, blé, pommes de terre… ou frites !
Moyen
Moins d'1 heure
Plat principal
Réalisé avec I-GeniMix

Recipe preparation

  • 1Ouvrez le couvercle. Ajoutez 2 gousses d'ail pelées dans le bol. Fermez le couvercle.
  • 2Sélectionnez les réglages suivants:
    Vitesse: 5 | Secondes: 3
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  • 3Ouvrez le couvercle. Raclez les parois du bol avec la spatule. Ajoutez 2 oignons coupés en quatre, 250 g de poivrons rouges coupés en morceaux dans le bol. Fermez le couvercle.
  • 4Sélectionnez les réglages suivants:
    Vitesse: 4 | Secondes: 10
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  • 5Ouvrez le couvercle. Raclez les parois du bol avec la spatule. Ajoutez 40 g d'huile d'olive dans le bol. Fermez le couvercle.
  • 6Sélectionnez les réglages suivants:
    Vitesse: 1 | Temperature 120°C | Minutes: 8
    Appuyer sur Départ/Arrêt.
  • 7Ouvrez le couvercle. Ajoutez 200 g de pulpe de tomates, 1 cube de bouillon de volaille dans le bol. Fermez le couvercle.
  • 8Sélectionnez les réglages suivants:
    Vitesse: 1 | Temperature 120°C | Minutes: 8
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  • 9Ouvrez le couvercle. Ajoutez le fouet. Ajoutez 800 g d'escalopes de poulet coupées en morceaux, 45 g de farine, 200 g de bière brune dans le bol. Ajustez l’assaisonnement à votre convenance, 2 pincées de sel, 2 pincées de poivre. Fermez le couvercle.
  • 10Sélectionnez les réglages suivants:
    Vitesse: 1 | Temperature 100°C | Minutes: 18
    Appuyer sur Départ/Arrêt.
  • 11Servez immédiatement.

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