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Recipe preparation
- 1Coupez les 6 saucisses en tronçons. Diluez le cube de bouillon de légumes dans les 550 ml d'eau. Ouvrez le couvercle et disposez la lame. Ajoutez l'oignon coupé en 2, dans le bol. Fermez le couvercle.
- 2Sélectionnez les réglages suivants:
Vitesse: 5 | Secondes: 5
Appuyer sur Départ/Arrêt. - 3Ouvrez le couvercle et raclez les parois du bol à l’aide de la spatule. Pesez les 250g de lardons, ajoutez les 3 carottes coupées en rondelles. Fermez le couvercle.
- 4Sélectionnez les réglages suivants:
Vitesse: 1 | Temperature 100°C | Minutes: 5
Appuyer sur Départ/Arrêt. - 5Ouvrez le couvercle, pesez les 250g de lentilles, ajoutez les saucisses coupées en tronçons, la tomate coupée en dés, les 4 tranches de petit salé, le bouquet garni, 1 c à soupe de moutarde à l'ancienne, le bouillon de légumes, salez et poivrez. Fermez le couvercle.
- 6Sélectionnez les réglages suivants:
Vitesse: 1 | Temperature 100°C | Minutes: 45
Appuyer sur Départ/Arrêt. - 7Votre petit salé aux lentilles est prêt.
Petit salé aux lentilles
Conseils du Chef
Vous pouvez utiliser, pour cette recette, des saucisses à cuire ou des chipolatas.
Moyen
Plus d'1 heure
Plat principal
Ingredients
- 250 g lentilles vertes
- 6 saucisses
- 4 tranches de petit salé
- 200 g lardons fumés
- 3 carottes
- 1 oignon
- 1 tomate
- 1 bouquet garni
- 1 cube de légumes
- 1 c. à soupe moutarde à l'ancienne
- 550 ml d'eau
- Sel
- Poivre
Recipe preparation
- 1Coupez les 6 saucisses en tronçons. Diluez le cube de bouillon de légumes dans les 550 ml d'eau. Ouvrez le couvercle et disposez la lame. Ajoutez l'oignon coupé en 2, dans le bol. Fermez le couvercle.
- 2Sélectionnez les réglages suivants:
Vitesse: 5 | Secondes: 5
Appuyer sur Départ/Arrêt. - 3Ouvrez le couvercle et raclez les parois du bol à l’aide de la spatule. Pesez les 250g de lardons, ajoutez les 3 carottes coupées en rondelles. Fermez le couvercle.
- 4Sélectionnez les réglages suivants:
Vitesse: 1 | Temperature 100°C | Minutes: 5
Appuyer sur Départ/Arrêt. - 5Ouvrez le couvercle, pesez les 250g de lentilles, ajoutez les saucisses coupées en tronçons, la tomate coupée en dés, les 4 tranches de petit salé, le bouquet garni, 1 c à soupe de moutarde à l'ancienne, le bouillon de légumes, salez et poivrez. Fermez le couvercle.
- 6Sélectionnez les réglages suivants:
Vitesse: 1 | Temperature 100°C | Minutes: 45
Appuyer sur Départ/Arrêt. - 7Votre petit salé aux lentilles est prêt.
