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Recipe preparation
- 1Epluchez l’ail et l’oignon, coupez-les en morceaux. Ouvrez le couvercle et disposez la lame. Ajoutez l'oignon et les 2 gousses d'ail pelées dans le bol, pesez les 10g de gingembre. Fermez le couvercle.
- 2Sélectionnez les réglages suivants:
Vitesse: 5 | Secondes: 5
Appuyer sur Départ/Arrêt. - 3Ouvrez le couvercle, raclez les parois à l'aide de la spatule. Ajoutez la c à s d’huile, pesez les 300g de blancs de poulet coupés en cubes, ajoutez le sel et le poivre. Fermez le couvercle.
- 4Sélectionnez les réglages suivants:
Vitesse: 1 | Temperature 100°C | Minutes: 5
Appuyer sur Départ/Arrêt. - 5Ouvrez le couvercle, pesez les 500g d'eau, appuyez sur tare, pesez les 30g de sauce soja, ajoutez le bouillon cube de volaille. Fermez le couvercle.
- 6Sélectionnez les réglages suivants:
Vitesse: 1 | Temperature 100°C | Minutes: 6
Appuyer sur Départ/Arrêt. - 7Ouvrez le couvercle, placez le panier de cuisson à l'intérieur du bol, pesez les 200g de nouilles chinoises, appuyez sur tare, pesez les 100g de champignons, pesez les 200g de petits pois. Fermez le couvercle.
- 8Sélectionnez les réglages suivants:
Vitesse: 1 | Temperature 100°C | Minutes: 6
Appuyer sur Départ/Arrêt. - 9Ouvrez le couvercle, versez les nouilles dans un plat et mélangez-les avec la sauce et les dés de poulet. Servez-les aussitôt.
Nouilles chinoises au poulet et soja
Conseils du Chef
Vous pouvez ajouter quelques feuilles de coriandre pour plus de saveur.
Moyen
Moins de 30 minutes
Plat principal
Ingredients
- 300 g de blancs de poulet coupé en cubes
- 200 g de nouilles chinoises
- 100 g de champignons
- 1 oignon
- 10 g de gingembre frais
- 2 gousses d’ail
- 500 g d’eau
- 1 bouillon cube de volaille
- 30 g de sauce soja
- 200 g de petits pois
- 1 c. à soupe d’huile
- Sel
- Poivre
Recipe preparation
- 1Epluchez l’ail et l’oignon, coupez-les en morceaux. Ouvrez le couvercle et disposez la lame. Ajoutez l'oignon et les 2 gousses d'ail pelées dans le bol, pesez les 10g de gingembre. Fermez le couvercle.
- 2Sélectionnez les réglages suivants:
Vitesse: 5 | Secondes: 5
Appuyer sur Départ/Arrêt. - 3Ouvrez le couvercle, raclez les parois à l'aide de la spatule. Ajoutez la c à s d’huile, pesez les 300g de blancs de poulet coupés en cubes, ajoutez le sel et le poivre. Fermez le couvercle.
- 4Sélectionnez les réglages suivants:
Vitesse: 1 | Temperature 100°C | Minutes: 5
Appuyer sur Départ/Arrêt. - 5Ouvrez le couvercle, pesez les 500g d'eau, appuyez sur tare, pesez les 30g de sauce soja, ajoutez le bouillon cube de volaille. Fermez le couvercle.
- 6Sélectionnez les réglages suivants:
Vitesse: 1 | Temperature 100°C | Minutes: 6
Appuyer sur Départ/Arrêt. - 7Ouvrez le couvercle, placez le panier de cuisson à l'intérieur du bol, pesez les 200g de nouilles chinoises, appuyez sur tare, pesez les 100g de champignons, pesez les 200g de petits pois. Fermez le couvercle.
- 8Sélectionnez les réglages suivants:
Vitesse: 1 | Temperature 100°C | Minutes: 6
Appuyer sur Départ/Arrêt. - 9Ouvrez le couvercle, versez les nouilles dans un plat et mélangez-les avec la sauce et les dés de poulet. Servez-les aussitôt.
