Recipe preparation

  • 1Ouvrez le couvercle, ajoutez les 500g de farine, et le sachet de levure dans le bol. Fermez le couvercle.
  • 2Sélectionnez les réglages suivants:
    Vitesse: 3 | Secondes: 45
    Appuyer sur Départ/Arrêt.
  • 3Ouvrez le couvercle, ajoutez les 250g de sucre en poudre, et le sachet de sucre vanillé dans le bol. Fermez le couvercle.
  • 4Sélectionnez les réglages suivants:
    Vitesse: 3 | Secondes: 45
    Appuyer sur Départ/Arrêt.
  • 5Versez la moitié de l'huile de tournesol par le bouchon du couvercle, en petit filet, pendant l'opération suivante.
  • 6Sélectionnez les réglages suivants:
    Vitesse: 2 | Minutes: 2 | Secondes: 30
    Appuyer sur Départ/Arrêt.
  • 7Au besoin, avec la spatule détachez la farine sur les parois du bol pour bien que la pâte soit uniformément huilée. Versez le reste de l'huile de tournesol par le bouchon du couvercle, en petit filet, pendant l'opération suivante.
  • 8Sélectionnez les réglages suivants:
    Vitesse: 2 | Minutes: 2 | Secondes: 30
    Appuyer sur Départ/Arrêt.
  • 9Bol toujours fermé par le couvercle, l'étape suivante va permettre de décoller la pâte des parois.
  • 10Sélectionnez les réglages suivants:
    Vitesse: 2 | Secondes: 10
    Appuyer sur Départ/Arrêt.
  • 11Ouvrez le couvercle, façonnez de petites boules d’environ 13/15g chacune que vous poserez sur un papier cuisson, dans un four chaud à 165°C. Pensez à bien les écarter et à ajouter un peu de poudre de cannelle par dessus. Laissez-les cuire durant 30 minutes.

Montecao

Conseils du Chef

Laissez-les refroidir à température ambiante avant de les manipuler pour les ranger, car ils sont très friables.
Moyen
Moins d'1 heure
Dessert & pâtisserie
Réalisé avec I-GeniMix

Recipe preparation

  • 1Ouvrez le couvercle, ajoutez les 500g de farine, et le sachet de levure dans le bol. Fermez le couvercle.
  • 2Sélectionnez les réglages suivants:
    Vitesse: 3 | Secondes: 45
    Appuyer sur Départ/Arrêt.
  • 3Ouvrez le couvercle, ajoutez les 250g de sucre en poudre, et le sachet de sucre vanillé dans le bol. Fermez le couvercle.
  • 4Sélectionnez les réglages suivants:
    Vitesse: 3 | Secondes: 45
    Appuyer sur Départ/Arrêt.
  • 5Versez la moitié de l'huile de tournesol par le bouchon du couvercle, en petit filet, pendant l'opération suivante.
  • 6Sélectionnez les réglages suivants:
    Vitesse: 2 | Minutes: 2 | Secondes: 30
    Appuyer sur Départ/Arrêt.
  • 7Au besoin, avec la spatule détachez la farine sur les parois du bol pour bien que la pâte soit uniformément huilée. Versez le reste de l'huile de tournesol par le bouchon du couvercle, en petit filet, pendant l'opération suivante.
  • 8Sélectionnez les réglages suivants:
    Vitesse: 2 | Minutes: 2 | Secondes: 30
    Appuyer sur Départ/Arrêt.
  • 9Bol toujours fermé par le couvercle, l'étape suivante va permettre de décoller la pâte des parois.
  • 10Sélectionnez les réglages suivants:
    Vitesse: 2 | Secondes: 10
    Appuyer sur Départ/Arrêt.
  • 11Ouvrez le couvercle, façonnez de petites boules d’environ 13/15g chacune que vous poserez sur un papier cuisson, dans un four chaud à 165°C. Pensez à bien les écarter et à ajouter un peu de poudre de cannelle par dessus. Laissez-les cuire durant 30 minutes.

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