Recipe preparation

  • 1Ouvrez le couvercle, disposez la lame. Pesez et ajoutez 200 g de noix de coco râpée, ajoutez 1 litre d'eau dans le bol. Fermez le couvercle. Si l’on souhaite obtenir une texture plus crémeuse, diminuez un peu la quantité d’eau.
  • 2Sélectionnez les réglages suivants:
    Vitesse: 3 | Temperature 100°C | Minutes: 8
    Appuyer sur Départ/Arrêt.
  • 3Laissez refroidir, puis passez votre lait de coco au tamis. Transvasez votre lait de coco dans une bouteille qui se ferme hermétiquement.

Lait de coco

Conseils du Chef

Utilisez votre lait de coco maison pour préparer de savoureux currys ou même des cocktails maison.
Moyen
Moins de 15 minutes
Boisson
Réalisé avec I-GeniMix

Recipe preparation

  • 1Ouvrez le couvercle, disposez la lame. Pesez et ajoutez 200 g de noix de coco râpée, ajoutez 1 litre d'eau dans le bol. Fermez le couvercle. Si l’on souhaite obtenir une texture plus crémeuse, diminuez un peu la quantité d’eau.
  • 2Sélectionnez les réglages suivants:
    Vitesse: 3 | Temperature 100°C | Minutes: 8
    Appuyer sur Départ/Arrêt.
  • 3Laissez refroidir, puis passez votre lait de coco au tamis. Transvasez votre lait de coco dans une bouteille qui se ferme hermétiquement.

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