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Recipe preparation
- 1Ouvrez le couvercle, positionnez le fouet au dessus de la lame. Ajoutez les 455 g de coulis de tomates, les 3 c. à s de vinaigre balsamique, pesez les 45 g de sucre, ajoutez les 2 c. à c de paprika, la 1/2 c. à c de cannelle, la c. à c de noix de muscade, dans le bol. Salez et poivrez. Fermez le couvercle.
- 2Sélectionnez les réglages suivants:
Vitesse: 4 | Temperature 90°C | Minutes: 30
Appuyer sur Départ/Arrêt. - 3Ouvrez le couvercle, votre Ketchup est prêt ! Versez-le dans une petite bouteille en verre et laissez-la refroidir à température ambiante.
Ketchup maison
Conseils du Chef
Pour un ketchup plus relevé, pensez à ajouter quelques gouttes de tabasco.
Moyen
Moins d'1 heure
Sauce
Ingredients
- 455 g de coulis de tomates
- 3 c. à soupe de vinaigre balsamique
- 45 g de sucre
- 2 c. à café de paprika
- 1/2 c. à café de cannelle
- 1 c. à café de noix de muscade
- Sel
- Poivre
Recipe preparation
- 1Ouvrez le couvercle, positionnez le fouet au dessus de la lame. Ajoutez les 455 g de coulis de tomates, les 3 c. à s de vinaigre balsamique, pesez les 45 g de sucre, ajoutez les 2 c. à c de paprika, la 1/2 c. à c de cannelle, la c. à c de noix de muscade, dans le bol. Salez et poivrez. Fermez le couvercle.
- 2Sélectionnez les réglages suivants:
Vitesse: 4 | Temperature 90°C | Minutes: 30
Appuyer sur Départ/Arrêt. - 3Ouvrez le couvercle, votre Ketchup est prêt ! Versez-le dans une petite bouteille en verre et laissez-la refroidir à température ambiante.
