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Recipe preparation
- 1Coupez le chorizo en petits morceaux. Ouvrez le couvercle, ajoutez les 65 g de chorizo coupé en morceaux dans le bol. Fermez le couvercle.
- 2Sélectionnez les réglages suivants:
Vitesse: 4 | Secondes: 10
Appuyer sur Départ/Arrêt. - 3Ouvrez le couvercle. Raclez les parois du bol à l’aide de la spatule, puis ajoutez les 40g de beurre mou dans le bol. Fermez le couvercle.
- 4Sélectionnez les réglages suivants:
Vitesse: 4 | Secondes: 5
Appuyer sur Départ/Arrêt. - 5Ouvrez le couvercle, à l'aide de la spatule, versez le beurre de chorizo dans un bol, ajoutez le jus du demi citron et de la ciboulette ciselée.
Beurre de chorizo
Conseils du Chef
Servez votre beurre de chorizo à l’apéro avec un pain de campagne grillé
Moyen
Moins de 15 minutes
Apéritif
Ingredients
- 65 g chorizo fort
- 40 g beurre doux pommade
- 1/2 citron
- 5 brins de ciboulette
Recipe preparation
- 1Coupez le chorizo en petits morceaux. Ouvrez le couvercle, ajoutez les 65 g de chorizo coupé en morceaux dans le bol. Fermez le couvercle.
- 2Sélectionnez les réglages suivants:
Vitesse: 4 | Secondes: 10
Appuyer sur Départ/Arrêt. - 3Ouvrez le couvercle. Raclez les parois du bol à l’aide de la spatule, puis ajoutez les 40g de beurre mou dans le bol. Fermez le couvercle.
- 4Sélectionnez les réglages suivants:
Vitesse: 4 | Secondes: 5
Appuyer sur Départ/Arrêt. - 5Ouvrez le couvercle, à l'aide de la spatule, versez le beurre de chorizo dans un bol, ajoutez le jus du demi citron et de la ciboulette ciselée.
