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Recipe preparation
- 1Epluchez vos pommes de terre et coupez-les en dés de 2cm.
- 2Ouvrez le couvercle, ajoutez 1 litre d'eau dans le bol. Déposez vos pommes de terre dans le panier de cuisson interne et insérez-le dans le bol. Fermez le couvercle.
- 3Sélectionnez les réglages suivants:
Temperature 120°C | Minutes: 15
Appuyer sur Départ/Arrêt. - 4Ouvrez le couvercle, enlevez le panier de cuisson du bol, réservez vos pommes de terre dans un récipient, videz l’eau restante. Fixez le fouet sur la lame, ajoutez les pommes de terre, ajoutez 1 c. à s d’huile d’olive, 1 pincée de noix de muscade râpée, 1 branche de cerfeuil, 1 branche d’aneth, dans le bol. Salez. Fermez le couvercle.
- 5Sélectionnez les réglages suivants:
Vitesse: 5 | Minutes: 3
Appuyer sur Départ/Arrêt. - 6Votre écrasé de pommes de terre est prêt à être dégusté.
Ecrasé de pommes de terre aux fines herbes
Conseils du Chef
Il existe de nombreuses variantes à la recette de pommes de terre écrasées : à la truffe, à l'ail, au épices, à l'huile d'olive … Laissez libre cours à votre imagination.
Moyen
Moins d'1 heure
Accompagnement
Ingredients
- 1l d’eau
- 750 g de pommes de terre
- 1 c. à soupe d’huile d’olive
- 1 pincée de noix de muscade râpée
- 1 branche de cerfeuil
- 1 branche d’aneth
- Sel
Recipe preparation
- 1Epluchez vos pommes de terre et coupez-les en dés de 2cm.
- 2Ouvrez le couvercle, ajoutez 1 litre d'eau dans le bol. Déposez vos pommes de terre dans le panier de cuisson interne et insérez-le dans le bol. Fermez le couvercle.
- 3Sélectionnez les réglages suivants:
Temperature 120°C | Minutes: 15
Appuyer sur Départ/Arrêt. - 4Ouvrez le couvercle, enlevez le panier de cuisson du bol, réservez vos pommes de terre dans un récipient, videz l’eau restante. Fixez le fouet sur la lame, ajoutez les pommes de terre, ajoutez 1 c. à s d’huile d’olive, 1 pincée de noix de muscade râpée, 1 branche de cerfeuil, 1 branche d’aneth, dans le bol. Salez. Fermez le couvercle.
- 5Sélectionnez les réglages suivants:
Vitesse: 5 | Minutes: 3
Appuyer sur Départ/Arrêt. - 6Votre écrasé de pommes de terre est prêt à être dégusté.
